• Поиск по сайту
  • Рубрики
  • Это интересно!

    Загрузка...
  • Баннер-на-ласковую-маму-(ко
  • Овощерезка Nicer Dicer Plus
    nicer1
  • Последние статьи

  • Популярные рецепты
  • Книга в подарок!

    Ваш e-mail:*

    Ваше имя:*

  • Июн 1
    Распечатать

    Детский торт «Заяц»

    Автор: Оксана

    торт в виде зайцаПриветствуем всех читателей нашего кулинарного блога. Ни для кого уже не секрет, что бисквиты в мультиварке получаются просто великолепно, всегда удачные, воздушные, высокие. Печь их в мульте одно удовольствие! Главное соблюдать ряд нехитрых правил: очень хорошо взбивать яйца с сахаром, во время выпечки не открывать крышку мультиварки. Ну а уж из этих замечательных бисквитов можно такие тортики делать… мммм…. На любую фантазию! Наш кулинар сайта Светлана Аверина приготовила своему малышу на день рождения вот такой чудесный в виде зайца.

    Ингредиенты для одного бисквита:

    • Яйца — 4 шт.
    • Сахар — 1 стакан
    • Мука — 1 стакан
    • Разрыхлитель — 1,5 ч.л.

    Для крема:

    • Молоко — 2 стакана
    • Мука -  5 ст. ложек
    • Яйцо — 2 шт.
    • Сахар  - 1 стакан
    • Ванилин — 1 пачка
    • Масло сливочное — 100 гр.

    Для прослойки:

    • Бананы и апельсин
    • Миндаль

    Для украшения:

    • Кокосовая цветная стружка
    • Шоколадная глазурь
    • Безе цветное

    Как приготовить торт «Заяц»:

    Светлана готовила детский торт «Заяц» в мультиварке Редмонд.

    Для начала нужно испечь  два бисквита в мультиварке.

    Для этого нужно хорошо взбить  яйца с сахаром до увеличения массы в два раза. Я обычно взбиваю сначала на средней скорости, а потом на сильной в течении 5-6 минут. Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Аккуратно вымесить ложкой сверху вниз. Смазать чашу маслом и выложить тесто. На режиме ВЫПЕЧКА в течении 1 часа испечь . После сигнала крышку не открывать! Отключить мультиварку и дать постоять бисквиту под крышкой ещё 10 минут. Выложить при помощи контейнера для пароварки. Так же испечь второй .

    Торт «Заяц»

    Пока выпекается второй бисквит приготовить крем. Для этого в миске взбить яйцо с сахаром и ванилином, постепенно  добавить  муки и молока.

    Перелить содержимое в кастрюлю. На слабом огне, при непрерывном помешивании, довести крем до загустения.

    Торт «Заяц»

    В горячий крем добавить сливочное масло и взбить миксером. Охладить.

    Торт «Заяц»

    Один бисквит нужно разрезать  на три части. Это будет у нас голова зайца.

    Первый корж промазываем кремом,  посыпаем молотым миндалём и  прокладываем кусочками  банана.

    Торт «Заяц»На второй корж, смазанный кремом и посыпанный миндалём,  вместо бананов выкладываем кусочки апельсина.

    Торт «Заяц»

    Второй бисквит разрезаем на два уха и бант. Как вырезать смотрите фото.

    Торт «Заяц»

    Эти части также разрезаем на три коржа и промазываем кремом, посыпаем миндалём и  фруктами.

    Теперь присоединим  все части к основе головы.

    Торт «Заяц» Торт «Заяц» Торт «Заяц» Торт «Заяц»Смазываем стыки кремом и все участки торта. Украшаем бант цветным безе. На основе рисуем глаза, нос, рот и усы. Оформляем цветной кокосовой  стружкой.

    Торт «Заяц»

    Вот такой замечательный торт  «Заяц» получился у Светланы! Спасибо большое за прекрасный мастер-класс! :heart:

    торт в виде зайца

    Пеките зайчика и оформляйте по своему желанию. Поверьте, ваш ребёнок будет очень рад. :good:

    Для просмотра предлагаю еще один рецепт с нашего сайта, по приготовлению детского торта в форме ёжика

    С уважением, Оксана.

    Простые рецепты для мультиварки.

    Хотите получать новые рецепты себе на почту?

    Введите свой email:

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    :bye: 
    :good: 
    :negative: 
    :scratch: 
    :wacko: 
    :yahoo: 
    B-) 
    :heart: 
    :rose: 
    :-) 
    :whistle: 
    :yes: 
    :cry: 
    :mail: 
    :-( 
    :unsure: 
    ;-) 
     

    Авторские права

    2013 Рецепты для мультиварки. Все права защищены. Копирование материалов только с письменного разрешения администрации сайта.