Шоколадные пряники на пару в мультиварке

Пряники в мультиварке

Пряники в мультиваркеПриветствую всех читателей нашего кулинарного блога! Я уже публиковала замечательный рецепт приготовления медовых пряников на пару в мультиварке. Мне так понравился сам необычный процесс приготовления этой выпечки, а прянички получились такие воздушные, пористые и очень вкусные, что я решила продолжить эту вкусную тему, к тому же мои домочадцы потребовали повторения ;-) Повторяться я не очень люблю, а вот экспериментирую с удовольствием. На этот раз предлагаю вам приготовить шоколадные пряники на пару в мультиварке с ягодной начинкой. У меня была замороженная малина, получилась настоящая вкуснятина! :good:

Ингредиенты:

  • Мед – 2 ст.л.
  • Какао – 2 ст.л.
  • Сода – 1 ч.л.
  • Масло сливочное – 3 ст.л.
  • Яйца – 3 шт.
  • Сахар – 1 мультстакан (на 160 мл)
  • Мука – 3 мультстакана
  • Малина (у меня замороженная)

Как приготовить пряники на пару в мультиварке:

Я готовила шоколадные пряники на пару в мультиварке Панасоник 18 (чаша на 4,5 л, мощность 670 Вт).

Масло и мед разогрейте до жидкого состояния в микроволновкеили на водяной бане. Добавьте соду и перемешайте.

Яйца с сахаром взбейте миксером, введите муку.

Пряники в мультиварке

Влейте медовую смесь и замесите мягкое тесто. Сделайте из теста жгут, разделите его на 8 равных частей, из каждой сделайте лепешку, на неё положите начинку из ягод (я их присыпала мукой, потому что из замороженной ягоды всегда много жидкости). Теперь сформируйте шарики и выложите их в смазанную растительным маслом контейнер-пароварку.

пряники на пару в мультиварке

Что бы сэкономить время на закипании воды, в чашу мультиварки я наливаю пару стаканов кипятка. Установите контейнер-пароварку с шоколадными пряниками, выберите режим «Варка на пару», установите время на 30 минут.

пряники на пару в мультиварке пряники на пару в мультиварке

Ах, какой аромат! :wacko: Очень вкусные пряники на пару в мультиварке готовы!

пряники на пару в мультиваркеИх можно полить глазурью (как её сделать я рассказывала здесь) или, как я, просто полить сгущенным молоком. ;-)

Пряники в мультиварке

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю рецепт с нашего сайта по приготовлению медовых пряников на пару

С уважением, Оксана.

Простые рецепты для мультиварки.

31 комментарий к “Шоколадные пряники на пару в мультиварке”

  1. Какие красавчики :) Мне и прошлый рецепт пряничков на пару понравился, а этот ещё интереснее и наверняка вкуснее:)

  2. Оксана,какие аппетитные пряники!! Завтра буду их готовить.
    Подскажите пожалуйста,как мне быть со временем приготовления (Редмонд М70 860 Вт)?

  3. Шоколадные прянички с малиной, очень аппетитно. Только маловато. Для пароварки очень удобный рецепт, можно в несколько ярусов уложить сразу.

  4. Оксана,а крышку мультиварки во время приготовления надо закрывать? (еще ни разу «на пару» в мультиварке не готовила).Моя слишком умная Редмонд еще просит выбрать вид продукта (мясо,рыба,овощи),если я буду вручную устанавливать время приготовления,есть разница,какой из «видов продукта» выбирать?
    Извените пожалуйста за вопросы,второй месяц как мульти появилась на моей кухне,но я с ней еще не разобралась.

    1. Таня, позволю себе немного Вам подсказать :)
      У меня тоже Редмонд и крышку закрывать надо обязательно. А выбор вида продукта на температуры (при режиме Пар) не влияет, только на заданное время. Я в таком случае выбираю только режим «Пар» и время выставляю 30 минут (для пряничков).

    2. Таня, крышку во время приготовления нужно обязательно закрыть :yes: Ну а на все остальное уже ответила Алена ;-)

  5. Оксана,спасибо за ответ!

    Алена,огромное спасибо участие!!!Мне сейчас даже ма-аленькая подсказка на вес золота :)
    Пошла готовить пряники :-)

  6. Очень вкусные пряники получились,со сладким привкусом меда!!!Оксана,спасибо за рецепт!! В процессе приготовления я забыла добавить в тесто какао и чтобы не остаться без шоколадного привкуса,добавила к малине кусочек темного шоколада,порубленного ножом.Сверху я полила их растопленным молочным шоколадом.Мы чаевничали сразу,как пряники остыли,но мне они понравились больше на следующий день,когда немного «подсохли».

    1. Таня, очень здорово и аппетитно описываете приготовленные блюда :good:
      Мне понравилась идея добавить к ягодкам кусочек шоколада.

  7. Девочки,пеките!! :)
    Что мне еще о-о-очень понравилось:делать пряники легко и не занимает много времени.Когда я их пекла,у меня малышка-дочка (1,6 г.) играла на полу с кухонной утварью,а сынишка(3,3 г.) смотрел что мама творит (правда в какой то момент мы отвлеклись и забыли какао).Вкусные были,правда не такие красивенькие как у Оксаны

  8. Купила мультиварку больше из за выпечки, рецепт пряников очень заинтересовал, да и получилось классно. Обязательно попробую такие пряники приготовить. Спасибо.

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector