Вкусные булочки с маком в мультиварке

Булочки в мультиварке

Булочки в мультиваркеЗдравствуйте, уважаемые посетители сайта! Хочу предложить вашему вниманию рецепт приготовления сдобных булочек с маком в мультиварке. Булочки получаются необыкновенно ароматными, воздушными и очень-очень вкусными! :good: А съедаются они просто молниеносно! Пока ходила за фотоаппаратом, мои мальчишки общипали сдобу и не могли дождаться, когда закончится фотосессия для сайта ))) Особенно вкусно кушать выпечку с молоком, я и сама на ночь глядя съела целую булочку… не смогла отказать себе в удовольствии… :rose:

Ингредиенты:

  • Молоко – 1 мультстакан (на 160 мл)
  • Сахар – 1 мультстакан
  • Сухие дрожжи – 2 ч.л.
  • Яйца – 2 шт.
  • Сливочное масло – 80 гр.
  • Мука – 400-500 гр.
  • Мак — 30 гр.
  • Ванилин

Как приготовить булочки в мультиварке:

Я готовила булочки с маком в мультиварке Панасоник 18 (мощность 670 Вт, чаша на 4,5 л).

Разведите в теплом молоке дрожжи, добавьте ложку муки и ложку сахара. Тщательно перемешайте и оставьте опару на полчаса в теплом месте.

Яйца соедините с сахаром и растопленным сливочным маслом, влейте опару. Частями введите муку и замесите очень мягкое эластичное тесто, накройте полотенцем и оставьте подходить в теплом месте на несколько часов (у меня подходило 2 часа).

Булочки с кунжутом в мультиварке

Подошедшее тесто раскатайте в пласт, посыпьте сахаром и маком.

булочки с маком в мультиварке

Сверните его рулетом и разрежьте на 7 равных частей.

булочки с маком в мультиварке

Соедините пару ложек сахара и мака. В этой сухой смеси обваляйте каждую часть. Уложите в чашу мультиварки, смазанную растительным маслом.

булочки с маком в мультиварке

Включите «Подогрев» на 15 минут.

булочки с маком в мультиварке

Затем переведите мультиварку в режим «Выпечка» на 60 минут.

булочки с маком в мультиварке

Переверните булочки с помощью контейнера-пароварки и включите режим «Выпечка» еще на 20 минут. Доставать булочки рекомендую с помощью контейнера-пароварки.

Булочки в мультиварке

Булочки с маком в мультиварке получились очень воздушные и ароматные!

булочки с маком в мультиварке

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению вкусных булочек с повидлом в мультиварке

С уважением, Оксана.

Простые рецепты для мультиварки.

36 комментариев к “Вкусные булочки с маком в мультиварке”

  1. Это прямо торт получается! Симпатично и на вкус уверена супер! Прямо завтра и попробую новинку! Как раз на завтрак будет вкусная добавочка домочадцам! :heart:

    1. Согласна! А ещё лучший вариант готовить выпечку разную, постоянно удивляя родных новым вкусным блюдом.

      1. Ничего страшного, если на фото и в названии присутствует мак, неужели не понятно, что это один из ингридиентов? :scratch:

  2. Я мак варю для пирогов. Минут 20 он у меня кипит на медленном огне. Становится мягким.
    Я не могу решиться на покупку мультиварки. Боюсь, что будет та же песня, что с аэрогрилем: купила, 2 недели играла, год стоял в кладовке. Потом отдала в хорошие руки.
    Мне не понятно, зачем нужно переворачивать пирог?

    1. Вы знаете, Вера, у меня тоже есть аэрогриль…и он тоже пылиться….и я бы его тоже отдала в «добрые руки», но муж не дает, он в нем любит жарить рыбу, а рыба для него святое :wacko: И вот стоит эта громадина тяжеленная, занимает полкухни :-( После аэрогриля я тоже была против мультиварки, но мама мне все равно её подарила когда родился малыш, и теперь я уже не представляю, как без неё можно жить, настолько привыкла :yes: на плите практически не готовлю.

      1. Спасибо что прояснили про аэрогриль. А я хотела приобрести, но думаю не стоит. Оксана я вот тоже без мультиварки не представляю свою жизнь. :good:

        1. Ну это дело вкуса каждого, знаю, что многие в восторге от аэрогриля, в нем тоже и выпечку делают, и жарят, и варят…мне не удобно его мыть, очень тяжелая, прям неподъемная для меня чаша :wacko: из-за этого и трогать его не хочется лишний раз :unsure:

      2. Полностью с Вами согласна! Теперь даже и не знаю, что будет, если вдруг мультиварки не станет. Настолько к ней привыкла, что разучилась, мне кажется, готовить на плите! :heart: :rose:

  3. Я почему-то всегда думала, что мультиварка печет со всех сторон. А тут, оказывается, переворачивать надо. А булочки и впрямь чудные, красивые.

    1. На крышке мультиварки нет нагревательного элемента, только снизу. Наверное технически такое не возможно. Но в принципе не столь важно, при желании выпечку можно перевернуть.
      Также я ещё читала советы хозяек, которые сдобную выпечку после выпекания в мультиварке, на 10 минут в разогретую духовку ставят, чтобы верхушка подрумянилась.

  4. Булочки с маком — моя слабость с детства! Безумно их люблю! Могу есть целый день и мне будет все равно мало! Огромная благодарность Оксаночке за рецепт, обязательно будем готовить и радовать семью такими булочками!

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector