Здравствуйте, уважаемые посетители сайта! Хочу предложить вашему вниманию рецепт приготовления сдобных булочек с маком в мультиварке. Булочки получаются необыкновенно ароматными, воздушными и очень-очень вкусными! :good: А съедаются они просто молниеносно! Пока ходила за фотоаппаратом, мои мальчишки общипали сдобу и не могли дождаться, когда закончится фотосессия для сайта ))) Особенно вкусно кушать выпечку с молоком, я и сама на ночь глядя съела целую булочку… не смогла отказать себе в удовольствии… 
Ингредиенты:
- Молоко – 1 мультстакан (на 160 мл)
- Сахар – 1 мультстакан
- Сухие дрожжи – 2 ч.л.
- Яйца – 2 шт.
- Сливочное масло – 80 гр.
- Мука – 400-500 гр.
- Мак — 30 гр.
- Ванилин
Как приготовить булочки в мультиварке:
Я готовила булочки с маком в мультиварке Панасоник 18 (мощность 670 Вт, чаша на 4,5 л).
Разведите в теплом молоке дрожжи, добавьте ложку муки и ложку сахара. Тщательно перемешайте и оставьте опару на полчаса в теплом месте.
Яйца соедините с сахаром и растопленным сливочным маслом, влейте опару. Частями введите муку и замесите очень мягкое эластичное тесто, накройте полотенцем и оставьте подходить в теплом месте на несколько часов (у меня подходило 2 часа).
Подошедшее тесто раскатайте в пласт, посыпьте сахаром и маком.
Сверните его рулетом и разрежьте на 7 равных частей.
Соедините пару ложек сахара и мака. В этой сухой смеси обваляйте каждую часть. Уложите в чашу мультиварки, смазанную растительным маслом.
Включите «Подогрев» на 15 минут.
Затем переведите мультиварку в режим «Выпечка» на 60 минут.
Переверните булочки с помощью контейнера-пароварки и включите режим «Выпечка» еще на 20 минут. Доставать булочки рекомендую с помощью контейнера-пароварки.
Булочки с маком в мультиварке получились очень воздушные и ароматные!
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению вкусных булочек с повидлом в мультиварке
Это прямо торт получается! Симпатично и на вкус уверена супер! Прямо завтра и попробую новинку! Как раз на завтрак будет вкусная добавочка домочадцам! :heart:
Если не отламывать булочки, то и правда получается чудесный каравай!
Превосходные булочки
Такие пышные, с любимым маком и красивой корочкой :good:
Такие булочки хоть каждый день ешь!
Согласна! А ещё лучший вариант готовить выпечку разную, постоянно удивляя родных новым вкусным блюдом.
Пышные булочки с маком- это чУдно. Но почему сам мак в ингредиенты не записали?
Потому что забыли
Сейчас исправимся 
Ничего страшного, если на фото и в названии присутствует мак, неужели не понятно, что это один из ингридиентов? :scratch:
В детстве по дороге из спортшколы была у меня отрада в виде булочек с маком и чайком.
Я часто пеку булочки в духовке, а в мультиварке никак не отважусь. наверное, пришло время пробовать. Спасибо за рецепт!
Вы будете приятно удивлены, уверяю! :good:
Я мак варю для пирогов. Минут 20 он у меня кипит на медленном огне. Становится мягким.
Я не могу решиться на покупку мультиварки. Боюсь, что будет та же песня, что с аэрогрилем: купила, 2 недели играла, год стоял в кладовке. Потом отдала в хорошие руки.
Мне не понятно, зачем нужно переворачивать пирог?
Чтобы получились поджаренные булочки с двух сторон. Мультиварка сверху не румянит выпечку.
Вы знаете, Вера, у меня тоже есть аэрогриль…и он тоже пылиться….и я бы его тоже отдала в «добрые руки», но муж не дает, он в нем любит жарить рыбу, а рыба для него святое :wacko: И вот стоит эта громадина тяжеленная, занимает полкухни
После аэрогриля я тоже была против мультиварки, но мама мне все равно её подарила когда родился малыш, и теперь я уже не представляю, как без неё можно жить, настолько привыкла :yes: на плите практически не готовлю.
Спасибо что прояснили про аэрогриль. А я хотела приобрести, но думаю не стоит. Оксана я вот тоже без мультиварки не представляю свою жизнь. :good:
Ну это дело вкуса каждого, знаю, что многие в восторге от аэрогриля, в нем тоже и выпечку делают, и жарят, и варят…мне не удобно его мыть, очень тяжелая, прям неподъемная для меня чаша :wacko: из-за этого и трогать его не хочется лишний раз :unsure:
Оксана какие красивые у вас булочки получились, ну даже самой захотелось такие испечь.
Таня, пеките на здоровье, очень вкусные! :good:
Полностью с Вами согласна! Теперь даже и не знаю, что будет, если вдруг мультиварки не станет. Настолько к ней привыкла, что разучилась, мне кажется, готовить на плите! :heart:
Булочки просто замечательные, я такие делала в духовке
Я такой розанчик с маком в магазине покупаю, теперь попробую сама испечь. Ксюша, спасибо.
Мммм, как аппетитно!!! А красиво как! Очень захотелось таких булочек.
Загляденье просто, а не булочки!
Я почему-то всегда думала, что мультиварка печет со всех сторон. А тут, оказывается, переворачивать надо. А булочки и впрямь чудные, красивые.
На крышке мультиварки нет нагревательного элемента, только снизу. Наверное технически такое не возможно. Но в принципе не столь важно, при желании выпечку можно перевернуть.
Также я ещё читала советы хозяек, которые сдобную выпечку после выпекания в мультиварке, на 10 минут в разогретую духовку ставят, чтобы верхушка подрумянилась.
Просто обалдеть… я тут тоже недавно мультиварку купила, так что ваши булочки станут и моими. Спасибо.
Какая красивая выпечка, вполне может сойти за разборной пирог, если сделать разную начиночку.
Красивые булки. Пышные такие и румяные получились. :good:
Булочки с маком — моя слабость с детства! Безумно их люблю! Могу есть целый день и мне будет все равно мало! Огромная благодарность Оксаночке за рецепт, обязательно будем готовить и радовать семью такими булочками!
Выпечка у Оксаны всегда очень красивая получается :good:
Абсолютна согласна, все варианты выпечки очень аппетитные
Оксана, подскажите, пж-та, а мак как-то нужно замачивать, толочь или просто спосыпать сухим? Спасибо
Евгения, я просто посыпала сухим маком.
Эээ… А что с ванилином делать?
Светлана, добавить вместе с мукой в тесто.
Попробую завтра испечь) Надеюсь, получиться