Здравствуйте, уважаемые посетители сайта! Хочу поделиться с вами рецептом необычного, очень красивого и вкусного сладкого хлеба с маком и какао в мультиварке. Такой аппетитный хлеб пойдет на «Ура!» с чаем, с кофе, с молоком, с какао! Мои мужчины быстро его распробовали…но и мне пара кусочков досталась 
Ингредиенты:
- Сыворотка – 200 мл (можно молоко)
- Сахар – 5 ст.л.
- Дрожжи сухие – 1 ст.л.
- Сливочное масло – 50 гр.
- Яйца – 1 шт.
- Какао – 3 ст.л.
- Мак – 2 ст.л.
- Соль – щепотка
- Ванилин
- Мука – 350-400 гр.
Приготовление:
Сыворотку немного подогреть (можно использовать молоко), развести в ней дрожжи.
Яйцо растереть с сахаром и растопленным сливочным маслом, добавить соль, ванилин и ввести столько муки, что бы получилось тесто как густая сметана.
Теперь тесто надо разделить на 2 равные части. В первую часть добавить какао, во вторую – мак, постепенно ввести муку и замесить мягкое тесто.
Накрыть тесто и оставить в теплом месте подходить (я замесила тесто и ушла гулять со своим малышом, когда пришла домой через пару часов, оно увеличилось в размере в несколько раз).
Теперь нужно из каждой части теста сделать жгут и сплести их между собой. Вот что у меня получилось.
Выложите плетенку в чашу мультиварки, хорошо смазанную маслом и включите подогрев на 15 минут.
Потом подогрев отключите, но крышку не открывайте, оставьте тесто подходить на полчаса.
Ну а теперь установите режим «Выпечка» на 60 минут.
После звукового сигнала хлебушек переверните с помощью толстого полотенца (просто накиньте полотенце на чашу и переверните её). Установите «Выпечку» еще на 20 минут.
Вот и всё! Сладкий хлеб с маком и какао в мультиварке готов! 
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления сладкой сдобы с цукатами в мультиварке Redmond
С уважением, Оксана.
10 комментариев
Перейти полю для комментария ↓
Svetl@nka
Июнь 7, 2013 в 3:57 пп (UTC 0) Ссылка на этот комментарий
шикарный хлебушек! красивый такой! Молодец, хозяюшка!
Оксана
Июнь 7, 2013 в 4:00 пп (UTC 0) Ссылка на этот комментарий
Спасибо, Светочка!
НАТАЛЬЯ
Июнь 7, 2013 в 4:37 пп (UTC 0) Ссылка на этот комментарий
КАКОЙ КРАСАВЕЦ!!!!!!!!!БРАВО
Оксана
Июнь 7, 2013 в 4:40 пп (UTC 0) Ссылка на этот комментарий
Спасибо большое
Алсу
Июнь 7, 2013 в 7:01 пп (UTC 0) Ссылка на этот комментарий
Оксан, поделитесь своей энергией, когда вы все успеваете?Эти все рецепты вами приготовлены?
Оксана
Июнь 8, 2013 в 6:28 дп (UTC 0) Ссылка на этот комментарий
Алсу, я практически всё готовлю в мультиварке, каждый день, бывает по нескольку раз
Большинство рецептов конечно же мои, но так же своими кулинарными шедеврами делятся девочки, с которыми я сотрудничаю 
они очень талантливые кулинары 
Елена
Июнь 7, 2013 в 7:15 пп (UTC 0) Ссылка на этот комментарий
Вам, Оксана, можно свою хлебопекарню открывать, столько вкусных рецептов хлеба. Спасибо.
Эдуард
Июнь 7, 2013 в 7:33 пп (UTC 0) Ссылка на этот комментарий
Какой интересный и симпатичный хлебушек у Вас получился. Такой и есть приятно, не только из-за его прекрасного вкуса, но и из-за внешнего вида. Твит.
Ирина
Июнь 7, 2013 в 8:19 пп (UTC 0) Ссылка на этот комментарий
Супер!!! Какой красивый сладкий хлеб с маком и какао в мультиварке получился. Даже не сомневаюсь, что безумно вкусный…
светлана
Июнь 7, 2013 в 9:54 пп (UTC 0) Ссылка на этот комментарий
Нужно попробовать интересный рецепт, спасибо!