Здравствуйте, дорогие читатели сайта! Я уже очень давно хотела испечь пирог с фрикадельками в мультиварке, и вот, наконец, испробовала этот рецепт. У меня оставались перепелиные яйца, я их тоже решила пустить в ход (их наличие совсем не обязательное, но согласитесь, как красиво смотрится пирог в разрезе. :whistle: Теперь спешу поделиться с вами этим простым, но очень вкусным и эффектным рецептом приготовления несладкой выпечки в мультиварке. 
Ингредиенты:
- Фарш – 300 — 500 гр. (у меня свинина + говядина)
- Яйца перепелиные (можно и без них)
- Лук – 1 шт.
- Мука – 1 ст.
- Яйца куриные – 3 шт.
- Сметана – 150 гр.
- Майонез – 150 гр.
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
- Соль
- Черный перец
- Сыр – 100-150 гр.
- Зелень
Как приготовить пирог с фрикадельками в мультиварке:
Я готовила пирог с фрикадельками в мультиварке Панасоник 18 (мощность 670 Вт, чаша на 4,5 л).
Перепелиные яйца отварить, остудить, почистить. Если вы будете делать без яичек, то возьмите фарша побольше.
Мясо с луком пропустить через мясорубку, добавить соль, перец, рубленую зелень, перемешать. Из кусочка фарша сделать лепешку, положить на него перепелиное яичко, сформировать фрикадельку. Сделать таким образом несколько фрикаделек (у меня получилось 9 штук).
Для теста смешать яйца, сметану, майонез, муку, разрыхлитель, соль до однородной консистенции (получается тесто как на оладьи).
Чашу смазать растительным маслом, вылить в неё полученное тесто.
На него выложить фрикадельки, слегка их притопив пальцем.
Сверху посыпать тертым сыром.
Установить режим «Выпечка» 65 минут.
После звукового сигнала крышку откройте и дайте пирогу немного остыть и схватиться, затем извлеките его с помощью контейнера-пароварки.
Вкуснейший пирог с фрикадельками в мультиварке готов! :good:
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления заливного пирога с грибами
Какой аппетитный пирог
А на разрезе просто шикарен! И все составляющие пирога во вкусе моей семье. Спасибо за такую вкусную идею :good:
Ксюша, супер, я тоже раздумываю куда пристроить перепелиные яйца. Пирог, отличное для них место. Очень красивый в разрезе.
На разрезе просто пирог-сюрприз
Никто не догадается что внутри, пока не разрежут пирог 
Пирог с фрикадельками очень оригинально! Спасибо! Твит!
Возьму на заметку этот рецепт! Обязательно попробую!
Классно смотрится начинка! И вкус отличный у этого пирога! :good:
Ну идея прямо выглядит на миллион! Супер! Сразу несколько удовольствий в одном блюде!
Спасибо за креатив! :heart:
Идея супер, только у меня нет мультиварки — я буду в духовке печь
Пеките, конечно! Думаю, получится не хуже, чем в мультиварке!
Как соблазнительно-то!!!!Спасибо!!!
Идея очень интересна, еще не пробовала так. красиво!
Оригинальный пирог, в разрезе смотриться очень красиво. :good:
Да, пирог действительно достойный! Особенно интересно его готовить с фрикадельками, так как чаще всего готовлю с ними только суп! :good:
Пирог очень сытный и представляю какой вкусный. Вообще выпечку делать одно удовольствие для меня :good: :yes:
А как красиво зеленый лучок с золотистым пирогом гармонирует:)