Приветствую всех посетителей нашего кулинарного блога! Сегодня в нашем меню изумительный десерт – песочный пирог с грушами в мультиварке с нежной творожно-грушевой начинкой! :good: Эта вкуснейшая выпечка готовится совсем не сложно, спешу поделиться с вами пошаговым рецептом приготовления этого лакомства! Обязательно попробуйте приготовить, вы не пожалеете!
Ингредиенты для теста:
- Мука – 3 мультстакана (на 160 мл)
- Размягченное масло сливочное – 120 гр.
- Сахар – 3 ст.л.
- Яйца – 1 шт.
- Сметана – 1 ст.л.
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
- Ванилин
Ингредиенты для начинки:
- Творог – 500 гр.
- Яйца — 1 шт.
- Сметана – 1 ст.л.
- Сахар – 1 мультстакан
- Крахмал – 2 ст.л.
- Груши – 3-4 шт.
Для украшения:
- Груши – 2-3 шт.
- Сахар – 1 мультстакан
- Вода – 500 мл
- Лимон – 0,5 шт.
Как приготовить пирог с грушами в мультиварке:
Я готовила пирог с грушами в мультиварке Панасоник 18 (мощность 670 Вт, чаша на 4,5 л).
Сначала необходимо замесить песочное тесто из вышеперечисленных ингредиентов и выложить его в чашу мультиварки, формируя бортики для начинки (я тесто разравнивала пальцами).
Теперь смешайте творог с яйцом, сахаром и сметаной, измельчите массу блендером, добавьте крахмал. Груши почистите и нарежьте на небольшие кубики, добавьте в творожную начинку.
Творожно-грушевую начинку выливаем в чашу мультиварки, устанавливаем режим «Выпечка» 120 минут.
После окончания приготовления мультиварку отключите и оставьте пирог под закрытой крышкой минут на 20. Затем крышку откройте и оставьте пирог в чаше до полного остывания.
Доставать рекомендую с помощью контейнера-пароварки.
Приступаем к украшению нашего вкусного песочного пирога в мультиварке. Воду с сахаром доведите на плите до кипения. Груши необходимо почистить и опустить в кипящий сироп вместе с лимоном, поварить 10 минут и оставить в сиропе до полного остывания. Затем груши выньте из сиропа и выложите на решетку, что бы с них стекла жидкость.
Вот такая красота получилась! :whistle: Песочный пирог с грушами в мультиварке готов! :good:
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю интересный видео-рецепт приготовления грушевого пирога в духовке
Оксаночка, мало того, что очень красиво выглядит, груша с творогом супер сочетается. Превосходный рецепт и совсем не сложный.
Спасибо, Ирина Мне тоже очень нравится сочетание груши с творогом :good:
Так оригинально, могу себе представить как это вкусно! Спасибо! Твит!
Вчера опробовали с мамой нашу мультиварку — только купили!.. тушили курицу с капустой — быстро и просто! Теперь попробуем что-нибудь испечь.. Рецептик приглянулся..
Могу себе представить,как это вкусно!
Мне тоже такое сочетание нравится, готовила такие чизкейки в духовке
А вот украшение в новинку Симпатично и вкусно!
Супер! творог очень люблю! груши тоже.
Очень красиво выглядят груши «на творожном снегу»!
Как поэтично написали : творожный снег :good:
сегодня купила груши, будем готовить!
Оформлен на 5+. И начинка по вкусу мне нравится :good:
А груши не только красоту пирогу придают, они и сами очень вкусные:)
А можно в сироп немного вишневого сока добавить и груши будут розоватыми, для более яркого украшения.
Очень прост в приготовлении, но шикарен по своему вкусу! Оксаночка, Вы просто мастер сочитать подобные характеристики!
Делала сегодня, очень вкусно))) Самый морочный этап-разровнять тесто. В следующий раз раскатаю его, а потом положу в мультю. Спасибо за рецепт!