Песочный пирог с грушами в мультиварке

пирог с грушами в мультиваркеПриветствую всех посетителей нашего кулинарного блога! Сегодня в нашем меню изумительный десерт – песочный пирог с грушами в мультиварке с нежной творожно-грушевой начинкой! :good: Эта вкуснейшая выпечка готовится совсем не сложно, спешу поделиться с вами пошаговым рецептом приготовления этого лакомства! Обязательно попробуйте приготовить, вы не пожалеете! ;-)

Ингредиенты для теста:

  • Мука – 3 мультстакана (на 160 мл)
  • Размягченное масло сливочное – 120 гр.
  • Сахар – 3 ст.л.
  • Яйца – 1 шт.
  • Сметана – 1 ст.л.
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.
  • Ванилин

Ингредиенты для начинки:

  • Творог – 500 гр.
  • Яйца — 1 шт.
  • Сметана – 1 ст.л.
  • Сахар – 1 мультстакан
  • Крахмал – 2 ст.л.
  • Груши – 3-4 шт.

Для украшения:

  • Груши – 2-3 шт.
  • Сахар – 1 мультстакан
  • Вода – 500 мл
  • Лимон – 0,5 шт.

Как приготовить пирог с грушами в мультиварке:

Я готовила пирог с грушами в мультиварке Панасоник 18 (мощность 670 Вт, чаша на 4,5 л).

Сначала необходимо замесить песочное тесто из вышеперечисленных ингредиентов и выложить его в чашу мультиварки, формируя бортики для начинки (я тесто разравнивала пальцами).

пирог с грушами в мультиварке

Теперь смешайте творог с яйцом, сахаром и сметаной, измельчите массу блендером, добавьте крахмал. Груши почистите и нарежьте на небольшие кубики, добавьте в творожную начинку.

пирог с грушами в мультиварке

Творожно-грушевую начинку выливаем в чашу мультиварки, устанавливаем режим «Выпечка» 120 минут.

пирог с грушами в мультиварке

После окончания приготовления мультиварку отключите и оставьте пирог под закрытой крышкой минут на 20. Затем крышку откройте и оставьте пирог в чаше до полного остывания.пирог с грушами в мультиварке

Доставать рекомендую с помощью контейнера-пароварки.

Приступаем к украшению нашего вкусного песочного пирога в мультиварке. Воду с сахаром доведите на плите до кипения. Груши необходимо почистить и опустить в кипящий сироп вместе с лимоном, поварить 10 минут и оставить в сиропе до полного остывания. Затем груши выньте из сиропа и выложите на решетку, что бы с них стекла жидкость.

пирог с грушами в мультиварке

Вот такая красота получилась! :whistle: Песочный пирог с грушами в мультиварке готов! :good:

пирог с грушами в мультиварке

Приятного аппетита!

Песочный пирог в мультиварке

Для просмотра предлагаю интересный видео-рецепт приготовления грушевого пирога в духовке

С уважением, Оксана.

14 комментариев к “Песочный пирог с грушами в мультиварке”

  1. Мне тоже такое сочетание нравится, готовила такие чизкейки в духовке :)
    А вот украшение в новинку :) Симпатично и вкусно!

  2. А груши не только красоту пирогу придают, они и сами очень вкусные:)
    А можно в сироп немного вишневого сока добавить и груши будут розоватыми, для более яркого украшения.

  3. Очень прост в приготовлении, но шикарен по своему вкусу! Оксаночка, Вы просто мастер сочитать подобные характеристики!

  4. Делала сегодня, очень вкусно))) Самый морочный этап-разровнять тесто. В следующий раз раскатаю его, а потом положу в мультю. Спасибо за рецепт!
    :twisted:

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector