Здравствуйте, уважаемые читатели сайта! С помощью нашей кухонной помощницы мультиварки можно приготовить быстрый и вкусный завтрак – яичницу на пару. Готовить её будем в порционных силиконовых формочках, поэтому подача этого блюда очень понравится даже малышам. С начинкой для яичницы на пару можно экспериментировать. Я добавила помидоры и копченую колбасу, которую можно заменить ветчиной или куриным мясом (если мясо отварное, то время изменять не нужно, если мясо сырое, то время приготовления следует увеличить до 20 минут). Также в этой статье я расскажу, как я варю яйца на пару для различных блюд. Это очень удобно и практично, потому что даже треснувшее яйцо никогда не вытечет, да и переварить яйца невозможно, мультиварка сама выключит выбранный вами режим вовремя!
Яичница на пару рецепт
Ингредиенты на 4 порции:
- Яйца – 4 шт.
- Колбаса (ветчина) – 50 гр.
- Помидоры – 1 шт.
- Соль
Приготовление:
Я готовила яичницу на пару с помощью мультиварки Панасоник 18 (чаша на 4,5 литра, мощность 670 Вт).
Для начала налейте в чашу мультиварки примерно 500 мл воды и установите режим «Варка на пару» на 10 минут, что бы вода закипела.
Пока вода закипает, подготовим формочки с яичницей. Для этого порежем помидор небольшими кубиками (я его предварительно ошпарила кипятком и сняла кожицу) и выложим на дно формочек, предварительно выставленных в контейнер-пароварку.
Теперь мелко порежем колбасу (ветчину) и выложим на помидоры.
Далее в каждую формочку аккуратно выльем по целому яйцу и приправим (я просто немного посолила).
Как раз закипела вода в мультиварке, нам осталось установить контейнер-пароварку с порционной яичницей в формочках, закрыть крышку и выставить режим «Варка на пару» опять на 10 минут.
Вот и все, наш вкусный завтрак в виде яичницы на пару готов!
Я его подавала с овощами и брынзой, ну очень вкусно! :good:
Как и обещала выше, делюсь своим опытом по приготовлению яиц на пару в мультиварке. Яйца следует хорошо помыть и выложить в контейнер-пароварку. В чашу налить 500 мл воды (если нальете горячую воду, процесс приготовления займет гораздо меньше времени, так как вода закипит гораздо быстрее), установить контейнер-пароварку с яйцами в чашу мультиварки. Нажмите кнопочку с режимом «Варка на пару» 12 минут. Имейте в виду, что обратный отсчет режима начнется после закипания воды. Если же вам нужны яйца не сваренные вкрутую, то время приготовления установите 3-5 минут. Кстати, если вы готовите такие яйца на завтрак, к ним в контейнер-пароварку можно положить несколько сосисок. Все очень просто и быстро, удачи!
Для просмотра предлагаю еще один оригинальный рецепт приготовления яичницы в мультиварке
Вот как не делали еще яйца, так это на пару. Тут еще важно уточнить про основу их из ветчины, да прекрасное приложение в виде помидор.
Как всегда у Вас рядовое, по названию блюдо, выходит на редкость красивым. Такие яйца на пару не грех и на выставку кулинарии предоставить!!!
Красивое и вкусное блюдо и всего за 10 минут :yes: Здорово ! :good:
Заменю колбаску на отварное мясо и обязательно приготовлю такую яичницу.Очень хорошая идея,спасибо.
Супер идея! Так я еще не готовила яйца. Делала омлет на пару в мультиварке, а такие вкусняшки надо попробовать. Спасибо.
Отличный рецепт! Быстрый и полезный, ведь составом ингрединетов можно фантазировать на свой вкус! :good:
Класс. Какое симпатичное блюдо.
Простая блюдо, а идея исполнения очень оригинальная, обязательно ней воспользуюсь. Спасибо
Яйца на пару — как вкусно! Дождь идет, немного грустно. Посмотрел на солнце в блюдце и уже глаза смеются.