Рецепт йогуртовых кексов пришел ко мне вечером, к чаю. Хотелось испечь кексы из спелых бананов. Я уже оставила парочку на столе, в ожидании кексов … но бананы кто-то съел, а в магазин смысла идти не было. Бананы в выпечке должны быть спелые, с маленькими черными пятнышками на кожуре. Иначе получается «не то». Зато в холодильнике стоял один одинокий банановый натуральный йогурт и капсулы для кексов. Вот так-то. Он и пошел в дело. Получилось очень даже. Мне понравилось. Может и лучше, чем с бананами. Легче в приготовлении — это точно.

Я делала с банановым йогуртом, но можно делать с любым. Главное, чтобы в ингредиентах самого йогурта не было ничего «лишнего». Так что кексы могут быть любыми. Банановыми, клубничными, черничными … смотря какой йогурт у вас будет

Получается 6 кексов, в каждом:

белки — 12, 2

жиры — 4, 3

углеводы — 21, 3

Как я делала Йогуртовые кексы :

Ингредиенты

Ингредиенты

1 баночка йогурта 150гр. овсяные хлопья 200гр. отруби 50гр. 1 скуб протеина ( я использую Whey ) * 2 яйца ( или 2 белка или 2 белка и 1 желток ) 1/2 ч. л. разрыхлителя

* если протеина нет, то вместо него можно добавить побольше отрубей. Без протеина, со 100гр. отрубей вместо 50гр. в одном кексе будет получаться : белки — 9, 5г. , жиры — 4, 5г.

, угли — 22, 1г.

Ставим духовку на 180С , пока она разогревается …

1. Делаем из овсяных хлопьев муку. Измельчаем хлопья блендером или в кофемолке. Смешиваем с отрубями в миске.

2. Добавляем яйца

3. Йогурт

4. Протеин

5. Разливаем по формочкам …

… И ставим в разогревшуюся духовку на 25 минут.

Приятного аппетита!

Здравствуйте, дорогие читатели сайта! Все знают, что шпинат очень полезен, и сегодня предлагаем приготовить вкусный супчик с его участием вместе с нашим кулинаром блога Дарьей: «Предлагаю вам разнообразить свой обед вкусным и очень витаминным супом со шпинатными галушками. Даже если ваши дети не любят шпинат, в таком виде вариант накормить чадо полезным супом значительно возрастает Подробнее »

Здравствуйте, дорогие читатели сайта! Мы уже готовили с вами гороховый суп с ребрышками, а также ароматный гороховый суп с копченостями в мультиварке. Сегодня предлагаем приготовить наваристый и очень вкусный гороховый суп с беконом, вместе с нашим кулинаром Аленой: «Получится вкусное, сытное первое блюдо с необыкновенным ароматом! Ну а процесс приготовления в мультиварке, как всегда, очень простой и доступный даже для начинающих кулинаров» Подробнее »

Здравствуйте, дорогие читатели нашего кулинарного блога! Какая вкусная картошка с мясом получается в мультиварке – скороварке, такое блюдо обязательно стоит приготовить! За минимально короткое время — сытный, наваристый и очень аппетитный обед или ужин для всей семьи. Подробнее »

Здравствуйте, дорогие читатели сайта! Я довольно часто готовлю нежные супчики из плавленых сырков, ведь такое первое блюдо приходится по вкусу и взрослым и детям. Особенно нам нравится наваристый сливочный сырный суп с фрикадельками, Подробнее »

Здравствуйте, дорогие читатели сайта! Сегодня у нас на обед вкусный и необычный суп на мясном бульоне с манными клецками, который поможет разнообразить пищевой рацион Вашей семьи и обязательно понравится маленьким привередам. Подробнее »

Здравствуйте, дорогие читатели сайта! Если вы любите грибные блюда, то сегодняшний рецепт ароматного грибного супа-пюре именно для вас! Обогатим вкус этого блюда сливочным плавленым сыром, получится очень вкусно и нежно. Подробнее »