Шахматный торт в мультиварке-скороварке

как приготовить торт в мультиварке

как приготовить торт в мультиваркеПриветствую всех посетителей нашего кулинарного блога! Хочу вам рассказать и подробно показать, как сделать оригинальный шахматный торт в мультиварке-скороварке. За основу я взяла шоколадный бисквит, испекла его в своей мультиварке-скороварке Redmond, сделала нежнейший творожный крем и соорудила вот такой красочный тортик! Очень вкусный и красивый в разрезе!

 

Ингредиенты для теста:

  • Яйца – 3 шт.
  • Сахар – 1 мультстакан (на 160 мл)
  • Растительное масло – 0,5 ст.
  • Молоко – 1 ст.
  • Какао – 4 ст.л.
  • Мука – 1,5 ст. (обычные)
  • Разрыхлитель – 10 гр.
  • Ванилин

Ингредиенты для крема:

  • Творог – 500 гр.
  • Сливки 20 % — 200 мл
  • Сахарная пудра – 200 гр.
  • Сливочное масло – 200 гр.
  • Ванильный сахар – 1 п.
  • Желатин – 10 гр.
  • Вода – 50 мл

Как приготовить торт в мультиварке:

За основу я взяла шоколадный бисквит, который приготовила в мультиварке-скороварке Редмонд – РМ 4506 (пошаговый рецепт с фотографиями можно посмотреть здесь, так же в этой статье даю рекомендации по выпеканию этого бисквита в обычной мультиварке).

бисквит в мультиварке-скороварке

Теперь нам нужно подготовить очень вкусный и нежный творожный крем. Для этого сначала разведите желатин в воде. Творог залейте сливками и измельчите блендером. Размягченное сливочное масло взбейте с сахарной пудрой и ванильным сахаром миксером, добавьте творожную массу и желатин, все взбейте до однородной консистенции.

Готовый бисквит разрежьте на 3 коржа.

Шахматный торт в мультиварке-скороварке

Нижний корж отложите в сторону, а верхний и средний нужно разрезать на 6 колец каждый. Каждое кольцо должно быть примерно одинаковой толщины (примерно 1,5 см).

Приступаем к сборке торта  ;-)

На нижний корж нанесите немного крема, уложите на него 1,3 и 5 кольцо из среднего коржа, при этом отступая друг от друга примерно на 1,5 см.

Шахматный торт в мультиварке-скороварке

Теперь заполните пространства между кольцами кремом.

Затем на кольца из крема выложите 2,4 и 6 кольцо среднего коржа и вновь заполните пустое пространство кремом.

Шахматный торт в мультиварке-скороварке

Шахматный торт в мультиварке-скороварке

Далее проделываем тоже самое с 1,3 и 5 кольцом верхнего коржа, заполняем пустоты кремом.

Оставшиеся 2, 4 и 6 кольца я покрошила, смешала с остатками крема и выложила поверх торта, хотя можно их тоже выложить как мы уже делали сверху.

Шахматный торт в мультиварке-скороварке

Верх и бока торта я украсила тертым шоколадом. :good:

Шахматный торт в мультиварке-скороварке

Шахматный торт в мультиварке-скороварке готов! :whistle:

Шахматный торт в мультиварке-скороварке

как приготовить торт в мультиварке

Приятного аппетита! ;-)

Фотографией своего шедевра поделилась наша постоянная читательница Алена, вот такая красота у неё получилась! :good:

 

Шахматный торт в мультиваркеТак же вы можете посмотреть здесь какой замечательный тотик «Санчо-пансо» в мультиварке-скороварке у меня получился.

А здесь вы можете посмотреть как очень просто сделать вкусный и красивый лимонный торт в мультиварке-скороварке.

Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления шоколадно-орехового торта в скороварке Brand

С уважением, Оксана.

27 комментариев к “Шахматный торт в мультиварке-скороварке”

  1. Всегда было интересно как так красиво формируют торт. Так что пошаговые фото все пояснили, большое спасибо за мастер-класс :good: Такой тортик обязательно попробую приготовить. Рецепты с выпечкой у меня всегда первые в очереди :)

        1. Алена, спасибо, что поделилась результатами своих трудов! Какая же необыкновенная красота у тебя получилась, просто глаз не отвести :wacko: :good: Опубликовала твое чудо, пусть все любуются ;-)

          1. Оксана, спасибо :) Готовить по твоим рецептам просто удовольствие! :good:

  2. ну подружка, ты у меня прямо искусница….надо попробовать такой тортик…заманчиво красивой….и наверно вкусненький…. :rose: :rose: :rose:

  3. Оксаночка, ШИКАРНЫЙ тортик. Бисквит такой пористый и шоколадный. Уже представила себе, сливочный крем с шоколадным бисквитом и украшенный вишнями… Ммм… Пошаговый урок отличный.

      1. Ксюша, от этого он не стал менее красивым. Кстати, возникла идея приготовить в порционных креманках. Вырезать кружки по размеру и выложить слоями, смазывая кремом. А верх притрусить тертым шоколадом и водрузить коктейльную вишенку. На что ты меня, Оксаночка, на ночь вдохновила. :good:

    1. Виртуозно и красиво! Праздничный тортик получается! Я похожий старшему сынуле собирала на ДР! Очень понравился ему торт. У меня еще по бокам шоколадные фигуры были. Муж рисовал, а я их шоколадом заливала. Вобщем как всегда, втянула своего благоверного в подмастерья. :yes: :good:

    1. Вкус действительно превосходный :) А уже когда тортик на порции разрезаешь, гости в восторге от такого красивого сюрприза внутри!

  4. Просто нет слов! Это неймоверная красота! В разрезе шахматная доска смотрится что ни есть шикарно! Сразу видно — рука мастера! :good: :good: :good: :rose: :rose: :rose:

    1. А какой этот тортик вкусный ! Рекомендую, т.к. пробовала лично, а не по наслышке так сказать знаю его вкус :good:

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector