• Поиск по сайту
  • Рубрики
  • Это интересно!
    {if $ticker->lng_id==1}{else}{"Добавить свое объявление"|translate:10}{/if}
    Загрузка...
  • Баннер-на-ласковую-маму-(ко
  • Овощерезка Nicer Dicer Plus
    nicer1
  • Последние статьи

  • Популярные рецепты
  • Книга в подарок!

    Ваш e-mail:*

    Ваше имя:*

  • Дек 1
    Распечатать

    Пирог на заварном тесте в мультиварке

    Автор: Оксана

    Заварной пирог в мультиваркеЗдравствуйте, уважаемые читатели нашего сайта. Сегодня мы будем знакомить вас с рецептом выпечки, приготовленной из заварного теста. у нас будет с вкусной начинкой из капусты с яйцами. Рецептом пирога на заварном тесте в мультиварке поделилась наша замечательная Светлана Аверина, которая уже знакомила нас с подробной технологией приготовления заварного теста. Теперь Света адаптировала рецепт для мультиварки. Получилось просто суперски! :good: Фото говорит само за себя. Получился высоченный аппетитный пирог, необыкновенно вкусный и ароматный.

    Ингредиенты и пошаговый мастер-класс по приготовления заварного теста смотрите здесь.

    Ингредиенты для начинки:

    • Капуста белокочанная -  1/4 часть
    • Лук репчатый — 1 шт.
    • Шпик соленый — 100 гр.
    • Яйца вареные -  2-3 шт.
    • Растительное масло для жарки
    • Соль с чесноком и травами

    Для смазки:

    • Яйцо — 1 шт.
    • Сливки (сметана) — 1 ст.л.

    Как приготовить пирог из заварного теста в мультиварке:

    Приготовим начинку. Её можно приготовить в мультиварке, а можно обычным способом  в сковороде. Я готовила вторым способом. Тонко порезанный полукольцами лук нужно обжарить на растительном масле. Добавить к нему кусочки шпика. Капусту нашинковать и добавить к содержимому сковороды.

    Посолить вкусной солью. Если ее у вас нет, то добавьте чеснок и зелень.

    Дайте капусте немного потушиться, чтобы она была мягкой. Начинка готова.

    Пирог на заварном тесте в мультиваркеЯйца отварить, почистить и порезать кубиком. В начинку не добавлять!  Они пойдут как отдельное дополнение. Пока капуста остывает, приступим к приготовлению заварного теста (ссылка на пошаговый мастер-класс с фото выше).

    Как только приготовили тесто, сразу  начинаем с ним работать. Для начала разделите тесто на 8 частей как показано на фото.

    Пирог на заварном тесте в мультиварке

    Масляными руками берём часть теста  и делаем колобок. Затем на масляном столе придаём колобку форму лепёшечки.

    Выкладываем на лепёшечку начинку и сверху посыпаем кусочками яйца.

    Пирог на заварном тесте в мультиварке

    Защипнули края теста в мешочек и выкладываем сразу в смазанную маслом чашу мультиварки швом вниз. Так проделываем с каждым кусочком теста.

    Пирог на заварном тесте в мультиварке

    Когда чаша заполнится, смажем верх пирога смесью яйца и сливок. Расстойка пирога не нужна, сразу отправляем его на ВЫПЕЧКУ.

    Пирог на заварном тесте в мультиварке

    Выпекается пирог 60 минут. После сигнала переворачиваем его, чтобы верх тоже зарумянился. Повторяем режим ВЫПЕЧКА на 20 минут.

    Пирог на заварном тесте в мультиварке

    Когда пирог будет готов, переворачиваем его на решётку и даём немного остыть.

    Пирог на заварном тесте в мультиварке

    Заварной пирог в мультиварке готов! :whistle:

    Пирог на заварном тесте в мультиварке

    Вид у него очень аппетитный, и запах необыкновенный, зовущий всех к столу. :good:

    Заварной пирог в мультиварке

    Приятного аппетита!

    Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления заварного теста от шеф-повора Алексея Дыма

    С уважением, Оксана.

    Хотите получать новые рецепты себе на почту?

    Введите свой email:

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    :bye: 
    :good: 
    :negative: 
    :scratch: 
    :wacko: 
    :yahoo: 
    B-) 
    :heart: 
    :rose: 
    :-) 
    :whistle: 
    :yes: 
    :cry: 
    :mail: 
    :-( 
    :unsure: 
    ;-) 
     

    Авторские права

    2013 Рецепты для мультиварки. Все права защищены. Копирование материалов только с письменного разрешения администрации сайта.