Бисквит с маком и вишней в мультиварке

маковый бисквит в мультиварке

маковый бисквит в мультиваркеЗдравствуйте, уважаемые читатели сайта! Вот такой чудесный бисквит с маком и вишней в мультиварке испекла наша кудесница Светлана Аверина! Как всегда очень красиво и аппетитно! В своем пошаговом мастер-классе Света подробно расскажет и покажет, как испечь такой кулинарный шедевр. А если его красиво украсить и прослоить кремом, получится замечательный тортик. :good: Напомню, что у Светланы мультиварка Редмонд.

Ингредиенты для бисквита:

  • Яйца — 4 шт.
  • Сахар — 1 ст. (обычный)
  • Мука — 1,5 ст.
  • Мак кондитерский — 1/2 мультстакана (на 160 мл)
  • Вишня из варения- 130 гр.

Как приготовить маковый бисквит в мультиварке:

Взбить миксером яйца с сахаром в течении 5-ти минут.

Бисквит с маком и вишней в мультиварке

Высыпать мак (заваривать кипятком не нужно).

Бисквит с маком и вишней в мультиварке

Теперь добавляем понемногу  просеянную муку. Аккуратно ложкой вымешиваем снизу вверх.

Бисквит с маком и вишней в мультиварке

Я в тесто добавила 1,5 столовой ложки вишнёвого сиропа из варения.

[warning]Вишню из варения перед применением нужно отсадить через сито, чтобы стек сироп.[/warning]

Дно чаши смазать маслом и вылить немного теста.

Далее выложить вишню, не вминая ее. Ягодки сами осядут в процессе выпечки.

Бисквит с маком и вишней в мультиварке

Выложить остальную часть теста.

Бисквит с маком и вишней в мультиварке

Выпекать бисквит в режиме ВЫПЕЧКА 60 минут. После сигнала выключить мультиварку и оставить бисквит, не открывая крышки, еще на 15-20 минут.

С помощью контейнера-пароварки перевернуть дважды бисквит на блюдо. Дать остыть.

Бисквит с маком и вишней в мультиварке Бисквит с маком и вишней в мультиварке

Остывший бисквит украсить на свой вкус. Я разрезала на два коржа и пропитала взбитыми сливками, украсила цветной кокосовой стружкой и капельками шоколадной глазури.

Бисквит с маком и вишней в мультиварке

Бисквит с маком в мультиварке готов!

маковый бисквит в мультиварке

Приятного аппетита!

Бисквит с маком и вишней в мультиварке

Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления рулета с маком

С уважением, Оксана.

10 комментариев к “Бисквит с маком и вишней в мультиварке”

  1. Светлана,спасибо Вам за рецепт!
    Вчера пекли ваш бисквит.Получился очень вкусный и очень пышный,высокий.Не ожидала,так как в рецепте небыло ни грамма соды или разрыхлителя.Я его разрезала на 3 коржа и тоже прослоила взбитыми сливками,выложила вишенками,сверху полила шоколадной глазурью.Очень,очень вкусный!!!
    P.S Я делала этот бисквит в Редмонд М70,Выпечка 60 минут. В следующий раз уменьшу время до 50 минут.При 60 мин. не подгорает,но слишком уж румяненький,к счастью на вкус не повлияло

    1. Как здорово, когда читатели делятся опытом приготовления блюд :) Это и автору в радость и другим читателям в помощь :yes:

    2. Таня, спасибо большое за отзыв, это действительно ценная информация и для читателей блога, и для автора рецепта :rose:

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector