• Поиск по сайту
  • Рубрики
  • Это интересно!
    {if $ticker->lng_id==1}{else}{"Добавить свое объявление"|translate:10}{/if}
    Загрузка...
  • Баннер-на-ласковую-маму-(ко
  • Овощерезка Nicer Dicer Plus
    Овощерезка Nicer Dicer Plus
  • Последние статьи

  • Популярные рецепты
  • Книга в подарок!

    Ваш e-mail:*

    Ваше имя:*

  • Июн 24
    Распечатать

    Кальмары в сливочном соусе в мультиварке

    Автор: Оксана

    Кальмары в сливочном соусе в мультиваркеЗдравствуйте, уважаемые гости и постоянные читатели сайта! На страницах нашего кулинарного блога мы уже делились рецептами приготовления кальмаров в мультиварке, вы можете посмотреть рецепты «Кальмары в сметане», «Фаршированные кальмары в мультиварке». Сегодня в нашем меню очередное блюдо от кулинара сайта Галины: «Кальмары — продукт, обладающий высокими вкусовыми качествами и полезными свойствами, их можно варить, жарить, тушить, фаршировать, готовить из них салаты, вторые и первые блюда. Некоторые не любят готовить кальмары из-за неприятной процедуры их чистки, но можно купить уже готовое филе, как сделала я. Предлагаю приготовить  нежное, питательное блюдо «Кальмары в сливочном соусе». В кальмары я добавила еще немного креветок, можно готовить без них. По этому рецепту также можно приготовить любые морепродукты».

    Ингредиенты:

    • Кальмары — 800 гр.
    • Креветки – 100 гр.
    • Лук — 1 шт.
    • Морковь – 1 шт.
    • Сметана  – 3 ст. ложки
    • Твердый сыр — 100 гр.
    • Сливочное масло — 1 ст. ложка
    • Специи – черный перец,  соль по вкусу, сухой укроп

    Как приготовить кальмары в мультиварке:

    Галина готовила кальмары в сливочном соусе в мультиварке PMC 0510AD, (мощность 700 Вт).Кальмары в сливочном соусе в мультиварке

    Овощи и кальмары почистить и помыть.

    Лук мелко режем и обжариваем до прозрачности в чаше мультиварки со сливочным маслом на режиме «Жарка».Кальмары в сливочном соусе в мультиварке

    Морковь натереть на средней терке и добавить к луку.Кальмары в сливочном соусе в мультиварке

    Далее к луку с морковью добавляем сметану, перемешиваем.Кальмары в сливочном соусе в мультиварке

    Добавляем соль, специи, перемешиваем.  Включаем режим «Тушение» минут на 15, чтобы соус загустел.Кальмары в сливочном соусе в мультиварке

    Пока соус тушится, кальмары режем полосками, креветки очищаем.Кальмары в сливочном соусе в мультиварке

    Добавляем  нарезанные кальмары и креветки к соусу, перемешиваем, продолжаем тушить под крышкой около 20 минут.Кальмары в сливочном соусе в мультиварке

    Через 5 минут кальмары дадут сок, добавляем натертый на крупной терке сыр, продолжаем готовить. Кальмары в сливочном соусе в мультиварке

    После сигнала открываем крышку, кальмары в сливочном соусе готовы, если Вы хотите чтобы соус был погуще, можно его потушить при открытой крышкой около 5 минут.Кальмары в сливочном соусе в мультиварке

    Готовое блюдо можно подать с рисом или макаронами.  Кальмары в сливочном соусе в мультиварке

    Приятного аппетита!

    Для просмотра предлагаем еще один рецепт с нашего сайта, по приготовлению кальмаров, тушеных в сметане в мультиварке

    С уважением, Оксана.

    Простые рецепты для мультиварки

    Хотите получать новые рецепты себе на почту?

    Введите свой email:

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    :bye: 
    :good: 
    :negative: 
    :scratch: 
    :wacko: 
    :yahoo: 
    B-) 
    :heart: 
    :rose: 
    :-) 
    :whistle: 
    :yes: 
    :cry: 
    :mail: 
    :-( 
    :unsure: 
    ;-) 
     

    Авторские права

    2013 Рецепты для мультиварки. Все права защищены. Копирование материалов только с письменного разрешения администрации сайта.