Здравствуйте, уважаемые читатели сайта! Сегодня я расскажу как приготовить рыбное суфле в мультиварке в силиконовой форме на пару. Такое блюдо подойдет для детского стола, получается нежное, воздушное и, бесспорно, очень полезное.
Ингредиенты:
- Филе рыбы – 200 гр. (у меня филе сазана)
- Мякоть белого хлеба
- Яйца – 1 шт.
- Молоко
- Зелень
- Соль по вкусу
Как приготовить рыбное суфле в мультиварке:
Филе рыбы нарезать маленькими кусочками, добавить яйцо, хлеб, размоченный в молоке, соль, всё измельчить при помощи блендера.
В фарш добавить мелко рубленную зелень.
Силиконовую форму смазать маслом (можно взять несколько формочек поменьше), выложить в неё рыбный фарш, установить в контейнер-пароварку.
В чашу мультиварки налить пару стаканов воды, установить контейнер-пароварку, закрыть крышку, выбрать режим «Варка на пару» 20 минут.
После окончания приготовления формочку с суфле вынуть, немного остудить, перевернуть на тарелку.
Вот такое рыбное суфле в мультиварке у нас получилось!
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю видео-рецепт для детского меню приготовления супа пюре из мяса и суфле из кролика с овощным пюре
Вот такое блюдо я еще не готовила. Нао попробовать. Благодарю за рецептик! :whistle:
Какая вкусняшка, и для ребнка и для взрослого, все будут в восторге. Спасибо за рецепт !
Я вот только сазана не очень люблю на мой взгляд он пахнет тиной ), а другую рыбу можно взять для приготовления ?
Да, конечно можно
Шикарный рецепт для моей двухлетней детки :good: будем готовить, рыбку любим, а еще и в таком виде, вообще нет слов
Для детского питания подходящий рецепт, диетический
Выглядит просто супер! Отличный рецептик, беру его на заметку! Спасибо!
Суфле из рыбы никогда не ела. Приготовлю из горбуши, думаю получится вкусно.
Выглядит красиво и не приготовить такое заманчивое блюдо просто невозможно
Хорошо на праздничный стол, как закуску подавать. Только украсить красной икрой например или сеточкой из майонеза.
Внуки будут в восторге от этого диетического суфле. :good:
Действительно подойдет малыша и для взрослых. И стол с таким суфле красиво смотреться будет :good: