• Поиск по сайту
  • Рубрики
  • Это интересно!

    Загрузка...
  • Баннер-на-ласковую-маму-(ко
  • Овощерезка Nicer Dicer Plus
    nicer1
  • Читайте новые статьи
  • Популярные рецепты
  • Книга в подарок!

    Ваш e-mail:*

    Ваше имя:*

  • Сен 11
    Распечатать

    Пирог со штрейзелем в мультиварке

    Автор: Дата: 2013-09-11

    как приготовить пирог в мультиваркеЗдравствуйте, дорогие гости и постоянные читатели нашего кулинарного блога! Представляю очередной рецепт-победитель конкурса «Мой любимый в мультиварке», проводившегося в нашей группе ВКонтакте. А испекла этот шедевр, под названием пряничный со штрейзелем в мультиварке,  наша дорогая Светлана Аверина :heart:  Если вам нравится со специями, то этот очень-очень ароматный, в меру сладкий, мягкий и нежный по своей структуре пирог ваш :good: Для тех, кто не знает, что такое штрейзель (лично я не знала, спасибо большое Свете, что просветила) – это кондитерская крошка, смесь муки высшего сорта, масла и сахара, которую растирают руками используют как посыпку на пироги. Этот пирог Светлана выпекала в мультиварке .

    Ингредиенты для теста:

    • Яйца — 2 шт.
    • Сахар — 0,5 ст. (обычный)
    • Мед — 0,5 ст.
    • Сливочное масло — 100 гр.
    • Сок лимона — 2 ст. ложки
    • Мука — 2,5 ст.
    • Среднее яблоко — 1 шт.
    • Молоко теплое — 2/3 ст.
    • Соль, имбирь, гвоздика, корица — по щепотке
    • Разрыхлитель — 1 п. (у меня 12 гр.)

    Ингредиенты для штрейзеля:

    • Сливочное масло — 50 грамм
    • Сахар — 1/4 стакана
    • Мука — 1/3 стакана
    • Имбирь — 1/2 ч. ложки
    • Корица — 1/2 ч. ложки

    Как приготовить пирог в мультиварке: 

    Сливочное масло растопите и остудите. Разотрите яйца с сахаром, добавьте растопленное сливочное масло и размешайте миксером.

    Пирог со штрейзелем в мультиварке

    Очистите яблоко  от  кожуры  и натрите его на крупной  терке.

    Пирог со штрейзелем в мультиварке

    В  яично-масляную  смесь  добавьте молоко, яблоко,  мед с лимонным соком и просеянную муку с разрыхлителем.

    Пирог со штрейзелем в мультиварке

    Всыпьте  по щепотке  корицы, гвоздики и имбиря.  Если у вас нет порошковой гвоздики, можно использовать ее цветки. Для этого перетрите в ступе три цветочка и хорошо размешайте.

    Пирог со штрейзелем в мультиварке

    Пирог со штрейзелем в мультиварке

    Теперь сделаем штрейзель.  Для этого сливочное масло перетрите  с сахаром, пряностями и мукой.

    Пирог со штрейзелем в мультиварке

    В чашу, смазанную маслом,  вылейте тесто и посыпьте штрейзелем.

    Пирог со штрейзелем в мультиварке

    Установите режим ВЫПЕЧКА 1 час. После сигнала  достаньте чашу с пирогом и дайте ему остыть 20 мин. Далее, с помощь контейнера-пароварки, переверните  выпечку дважды, чтобы сторона со штрейзелем оказалась наверху и дайте пирогу остыть.

    Пирог со штрейзелем в мультиварке

    Верхушку можно украсить тертым шоколадом.

    Пирог со штрейзелем в мультиварке

    Вот такой получился замечательный пряничный пирог со штрейзелем в мультиварке! :good:

    как приготовить пирог в мультиварке

    Приятного чаепития!

    Света, спасибо большое за изумительный рецепт! Еще раз от всей души поздравляю с заслуженной победой, желаю творческих успехов и вдохновения на новые победы! :rose:

    Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления открытого дрожжевого пирога с черникой и штрейзелем

    С уважением, Оксана.

    Рубрика:

    Хотите получать новые рецепты себе на почту?

    Введите свой email:

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

    Авторские права

    2013 Рецепты для мультиварки. Все права защищены. Копирование материалов только с письменного разрешения администрации сайта.