Июн 21

Яйца на пару – вкусный завтрак!

Здравствуйте, уважаемые читатели сайта! С помощью нашей кухонной помощницы мультиварки можно приготовить быстрый и вкусный завтрак – яичницу на пару. Готовить её будем в порционных силиконовых формочках, поэтому подача этого блюда очень понравится даже малышам. С начинкой для яичницы на пару можно экспериментировать. Я добавила помидоры и копченую колбасу, которую можно заменить ветчиной или куриным мясом (если мясо отварное, то время изменять не нужно, если мясо сырое, то время приготовления следует увеличить до 20 минут). Также в этой статье я расскажу, как я варю яйца на пару для различных блюд. Это очень удобно и практично, потому что даже треснувшее яйцо никогда не вытечет, да и переварить яйца невозможно, мультиварка сама выключит выбранный вами режим вовремя!

Яичница на пару рецепт

Ингредиенты на 4 порции:

Яйца – 4 шт.
Колбаса (ветчина) – 50 гр.
Помидоры – 1 шт.
Соль

Приготовление:

Я готовила яичницу на пару с помощью мультиварки Панасоник 18 (чаша на 4,5 литра, мощность 670 Вт).

Для начала налейте в чашу мультиварки примерно 500 мл воды и установите режим «Варка на пару» на 10 минут, что бы вода закипела.

Пока вода закипает, подготовим формочки с яичницей. Для этого порежем помидор небольшими кубиками (я его предварительно ошпарила кипятком и сняла кожицу) и выложим на дно формочек, предварительно выставленных в контейнер-пароварку.

Теперь мелко порежем колбасу (ветчину) и выложим на помидоры.

Далее в каждую формочку аккуратно выльем по целому яйцу и приправим (я просто немного посолила).

Как раз закипела вода в мультиварке, нам осталось установить контейнер-пароварку с порционной яичницей в формочках, закрыть крышку и выставить режим «Варка на пару» опять на 10 минут.

Вот и все, наш вкусный завтрак в виде яичницы на пару готов!

Я его подавала с овощами и брынзой, ну очень вкусно!

Как и обещала выше, делюсь своим опытом по приготовлению яиц на пару в мультиварке. Яйца следует хорошо помыть и выложить в контейнер-пароварку. В чашу налить 500 мл воды (если нальете горячую воду, процесс приготовления займет гораздо меньше времени, так как вода закипит гораздо быстрее), установить контейнер-пароварку с яйцами в чашу мультиварки. Нажмите кнопочку с режимом «Варка на пару» 12 минут. Имейте в виду, что обратный отсчет режима начнется после закипания воды. Если же вам нужны яйца не сваренные вкрутую, то время приготовления установите 3-5 минут. Кстати, если вы готовите такие яйца на завтрак, к ним в контейнер-пароварку можно положить несколько сосисок. Все очень просто и быстро, удачи!

Для просмотра предлагаю еще один оригинальный рецепт приготовления яичницы в мультиварке