Цветная капуста с сосисками на пару в мультиварке

запеканка из цветной капусты в мультиварке

запеканка из цветной капусты в мультиваркеЗдравствуйте, дорогие читатели нашего кулинарного блога! Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления вкусной запеканки из цветной капусты с сосисками на пару в мультиварке. Это блюдо-дуэт, подойдет как полноценный завтрак или обед для вашей семьи. Цветная капуста в мультиварке получается особенно вкусной и нежной. Можно использовать как свежую цветную капусту, так и замороженную. Попробуйте приготовить это простое блюдо, ваши близкие обязательно попросят добавки. ;-)

Ингредиенты:

  • Цветная капуста – 500 гр. (у меня замороженная)
  • Копченая грудинка (не обязательно)
  • Сыр – 80 гр.
  • Молоко – 200 мл
  • Яйца – 2 шт.
  • Сметана – 4 ст.л.
  • Соль
  • Сосиски (у меня в натуральной оболочке)
  • Растительное масло – 1-2 ст.л.

Как приготовить цветную капусту в мультиварке:

Я готовила запеканку из цветной капуты в мультиварке Панасоник 18 (чаша на 4,5 л, мощность 670 Вт).

Если у вас свежая цветная капуста – разберите её на соцветия (я использовала замороженную) и выложите в чашу мультиварки с небольшим количеством растительного масла.

Сверху я выложила тонкие пластинки копченой грудинки, которые придали готовому блюду очень приятный аромат. Так же можно посыпать рубленной зеленью.

Цветная капуста в мультиварке

Для заливки смешайте яйца с молоком, сметаной и солью. Вылейте полученную смесь в чашу.

Цветная капуста в мультиварке

Сверху посыпьте натертым на крупной терке сыром.

Цветная капуста в мультиварке

Сосиски почистите (я использовала в натуральной оболочке, поэтому их только помыла), сделайте на каждой по 4 продольных надреза и выложите в контейнер-пароварку. Установите его в мультиварку.

Цветная капуста в мультиварке

Закройте крышку мультиварки и установите режим «Выпечка» 40 минут.

После звукового сигнала мультиварку отключите, крышку откройте и дайте запеканке немного остыть и схватиться.

Цветная капуста в мультиварке Цветная капуста в мультиварке

Можно в каждую тарелку наложить запеканку лопаткой порционно, я же перевернула чашу на плоскую большую тарелку и поставила в центр стола и каждый сам себе накладывал столько, сколько хотел.

Цветная капуста в мультиварке получилась очень нежная и вкусная. :good:

запеканка из цветной капусты в мультиварке

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления запеканки из цветной капусты и брокколи в мультиварке-скороварке Brand

С уважением, Оксана.

Простые рецепты для мультиварки.

30 комментариев к “Цветная капуста с сосисками на пару в мультиварке”

  1. Обожаю цветную капусту. Готовлю постоянно, очень люблю цв. капусту в кляре. А теперь еще и новый рецепт запеканки добавился :good: :good:

    1. Видео-рецепт приготовления запеканки из цветной капусты и брокколи просмотрела и скопировала. :good: Завтра приготовлю обязательно оба рецепта и сравню их.

  2. Такой омлет у меня давно в любимчиках, он вкусный и полезный! :)
    Сосиски в виде цветочков очень понравились:)

  3. И цветная капуста и сосиски на пару
    Все я вижу реально, все я вижу наяву.
    Как их сделать, подруга? Напиши мне совет
    Это все мультиварка (Написали в ответ)

  4. Существуют блюда, главным атрибутом которых являются копчености. Без них блюда резко теряют во вкусе.
    Копченая грудинка несомненно должна присутствовать обязательно :yes:

  5. Оксана, добрый вечер! У меня 2 вопроса:
    1. Можно ли такое блюдо готовить с отсроченным стартом для завтрака? За ночь не испортиться? Может быть пробовали?
    2. В моей мультиварке Редмонд 4506 мощность 900, сколько бы Вы выставили времени в своей такой-же?

    1. ЮляШка, на отсроченном старте не пробовала, но там содержится сметана и сыр, честно сказать, я бы наверное побоялась оставить на ночь. Ну а насчет мощности, думаю 30 минут достаточно (без давления).

      1. Спасибо большое! Абсолютно с Вами согласна! Не стоит откладывать готовку. Будем пробовать в выходные!

  6. Цветная капуста в омллете довольно таки вкусна, а еще часто капусту цв. в кляре готовлю, тоже вкусненько :good:

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector