Котлеты из куриной грудки с овощами в мультиварке

Здравствуйте, уважаемые гости и постоянные читатели сайта! Сегодня в нашем меню вкусные котлеты из куриной грудки с добавлением овощей в мультиварке от кулинара блога Галины: «Котлеты из куриной грудки получаются очень нежные, если добавить в них овощи, например, капусту, морковь и лук.  Эти котлетки  я готовлю и для ребенка, просто так капусту он не ест, а в котлетках очень даже. Получается  диетическое, полезное блюдо для всей семьи.  На гарнир можно приготовить картофельное пюре или рис, свежие или маринованные овощи».

Ингредиенты:

• Филе куриной грудки — 700 гр.
• Лук – 2 шт. (небольшие)
• Морковь — 1 шт.
• Капуста – 200 гр.
• Яйцо куриное — 1 шт.
• Панировочные сухари 3 ст. ложки
• Соль, специи по вкусу
• Растительное масло  - 4 столовые ложки  для жарки

Как приготовить котлеты из куриного филе:

Галина готовила котлеты из куриного филе в мультиварке Поларис PMC 0510AD, (мощность 700 Вт).

Подготовить все продукты, куриную грудку помыть, овощи  очистить, помыть.

Из филе куриной грудки и овощей (капуста, лук, морковь) приготовить фарш. Добавить  яйцо,  соль, специи, панировочные сухари и тщательно перемешать.  Если фарш получится жидковат можно добавить еще панировочных сухарей.  

Оставить  фарш хотя бы минут на 20 в холодильнике.

Приступаем к жарке котлет  в мультиварке.  Формируем котлетки, немного отбивая их, перекидывая из руки в руку, обваливаем в панировочных сухарях.

В чашу мультиварки влить  растительное масло и разогреть  на режиме «Жарка». Кладем котлеты в чашу мультиварки.

Жарим котлеты с обеих  сторон примерно по 20 минут в зависимости от мощности вашей мультиварки.

Котлеты из куриной грудки готовы!

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт нежных куриных котлет в сырном соусе

С уважением, Оксана.

Простые рецепты для мультиварки.