Здравствуйте, уважаемые гости и постоянные читатели сайта! Сегодня в нашем меню вкусные котлеты из куриной грудки с добавлением овощей в мультиварке от кулинара блога Галины: «Котлеты из куриной грудки получаются очень нежные, если добавить в них овощи, например, капусту, морковь и лук. Эти котлетки я готовлю и для ребенка, просто так капусту он не ест, а в котлетках очень даже. Получается диетическое, полезное блюдо для всей семьи. На гарнир можно приготовить картофельное пюре или рис, свежие или маринованные овощи».
Ингредиенты:
- Филе куриной грудки — 700 гр.
- Лук – 2 шт. (небольшие)
- Морковь — 1 шт.
- Капуста – 200 гр.
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Панировочные сухари 3 ст. ложки
- Соль, специи по вкусу
- Растительное масло — 4 столовые ложки для жарки
Как приготовить котлеты из куриного филе:
Галина готовила котлеты из куриного филе в мультиварке Поларис PMC 0510AD, (мощность 700 Вт).
Подготовить все продукты, куриную грудку помыть, овощи очистить, помыть.
Из филе куриной грудки и овощей (капуста, лук, морковь) приготовить фарш. Добавить яйцо, соль, специи, панировочные сухари и тщательно перемешать. Если фарш получится жидковат можно добавить еще панировочных сухарей. 
Оставить фарш хотя бы минут на 20 в холодильнике.
Приступаем к жарке котлет в мультиварке. Формируем котлетки, немного отбивая их, перекидывая из руки в руку, обваливаем в панировочных сухарях.
В чашу мультиварки влить растительное масло и разогреть на режиме «Жарка». Кладем котлеты в чашу мультиварки.
Жарим котлеты с обеих сторон примерно по 20 минут в зависимости от мощности вашей мультиварки.
Котлеты из куриной грудки готовы!
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт нежных куриных котлет в сырном соусе
Котлеты с добавлением овощей,приготовленные в мультиварке намного полезнее привычных.
Овощи в фарше и сочность придают, что особенно важно для куриного фарша.
Мультиварка завоевала на кухни свое место. Все чаще и чаще хозяйки делятся рецептами для мультиварки