Здравствуйте, уважаемые читатели сайта! Хочу поделиться с вами очень простым и супер вкусным блюдом, приготовление которого займет у вас минимум времени, всю работу выполнит наша кухонная помощница мультиварка-скороварка. Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления курицы, тушеной с картошкой, в мультиварке-скороварке. Это блюдо абсолютно натуральное и полезное, без добавления воды и масла, прекрасно подойдет и для детского питания. Картошка получается очень сочной и ароматной, просто тает во рту! Курочка мягкая, расходится по волокнам. Очень вкусно, попробуйте!
Ингредиенты:
- Курица – 1 кг
- Картофель – 1,5 кг
- Лук – 1-2 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Соль, черный молотый перец
- Лавровый лист
Как приготовить курицу, тушеную с катрошкой в мультиварке-скороварке:
Я готовила курицу, тушеную с картошкой в мультиварке – скороварке Редмонд (чаша на 5 литров, мощность 900 Вт).
Курицу помойте, порежьте на порционные куски ( я еще убираю кожу), выложите в чашу мультиварки, масло добавлять не нужно.
Лук и морковь необходимо почистить и порезать. Морковь можно потереть на крупной терке, порезать кубиками или брусочками. Её вообще можно не добавлять, т.к. морковь придает блюду некоторую сладость, но нам такой вкус нравится, поэтому я добавила. Измельченные овощи выложите на курицу.
Картофель следует почистить и порезать на 4 дольки. Можно порезать и помельче, но тогда нужно уменьшить время приготовления. Мне захотелось именно крупного картофеля, это и время экономит и смотрится эффектнее и аппетитнее. Выложите картофель в чашу мультиварки-скороварки, приправьте, все перемешайте лопаткой, добавьте лавровый лист. Воду добавлять не нужно.
Закройте крышку мультиварки-скороварки, клапан установите в положение «высокое давление», выберите режим «Тушение/плов», выставите время 35 минут.
После звукового сигнала об окончании приготовления, аккуратно откройте клапан для выхода пара и спустите горячий воздух, затем откройте крышку.
Вот и все, необыкновенно вкусная и очень ароматная курица, тушеная с картошкой в мультиварке скороварке, готова!
Приятного аппетита!
Вот Девятое мая настало,
И поздравить мы всех поспешим
С тем, что гнета фашистов не стало,
И народ наш непобедим.
Мы желаем всем думать о мире,
Но и помнить всегда о войне.
Улыбайтесь сегодня пошире —
День Победы на нашей земле!
Вкуснятина, очень люблю курицу с картошкой, никогда не надоедает. А если курочка ещё и домашняя, вкус вообще нереальный получается.
Блюдо, которое всегда будет встречено положительно! вкусно, сочно и сытно :yes:
Казалось бы, простое блюдо, а всем по вкусу.Курица с картошкой часто выручает, когда не хватает фантазии или сил.
Приготовила это чудесное блюдо! Только использовала филе индюшки. Морковку добавила. Улетела моя птичка с картошечкой за один присест — очень вкусно и сочно! Спасибо! Ждем новых шедевров!
Спасибо за отзыв, я теперь тоже частенько делаю это блюдо — очень вкусно и такая экономия времени :good:
Пробую сделать, но без воды не рискнул, долил половник куриного бульона. Морковь думаю обязательно нужно класть. А так, спасибо за рецепт!