Говядина тушеная с овощами в мультиварке
Автор: Оксана
Здравствуйте, дорогие посетители сайта! Предлагаю вашему вниманию рецепт говядины тушеной с овощами в мультиварке. Готовится такое сытное, вкусное блюдо очень просто.
Ингредиенты:
- Говядина – 700 гр.
- Лук – 1-2 шт.
- Морковь – 1-2 шт.
- Картофель – 1 кг
- Болгарский перец – 1-2 шт.
- Соль, специи, лавровый лист
- Зелень
- Растительное масло
Как потушить говядину в мультиварке:
Мякоть говядины помыть, порезать на небольшие кусочки, обжарить в небольшом количестве растительного масла в режиме «Выпечка» 20 минут.
В чашу добавить крупно нарезанные лук и морковь, продлить время выпечки еще на 10 минут.
Добавить крупно порезанный картофель и болгарский перец, посолить, приправить, добавить лавровый лист.
Залить горячей водой до верхнего уровня овощей.
Установить режим «Тушение» 2 часа (я задала 3 часа, потому что мы любим когда картошка очень мягкая).
Говядина тушеная с овощами в мультиварке готова!
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления говядины по-кавказски в мультиварке Redmond
Отличный рецепт, главное вкусный. Из всего мяса больше люблю говядину!
А у нас в основном курица и телятина, ну свинина употребляются. Что-то с говядиной «не подружились».
Ух ты сколько мяса, как вкусно и красиво. Очень нравится мясо с овощами. Спасибо .
Очень красивое с виду блюдо, оно к тому же еще очень полезное и вкусное., сама так часто готовлю.
Мы тоже, в основном, так готовим свинину. Но тушеная говядина мне тоже очень понравилась. Довелось на днях попробовать в кафе.
Так что Ваш рецепт очень даже кстати. Спасибо! Твит.
Мясо с овощами — чудесное и полезное блюдо. Тем более, говядина. А, если, попадется кусок нежной телятины, то получится вдвойне вкусней.
С болгарским перцем не пробовала готовить!
Болгарский перец как раз придают особый вкус такому блюду.
Согласна с Вами, Елена! У перца есть свой особый аромат. Даже если положить не целый а половину, он будет чувствоваться в пище.
И аромат и цвет перец придает. В итоге и вкус приятный и глаз радует красота и яркость блюда
Очень вкусное блюдо правда в мультиварке еще не готовил, вот пока думаю покупать её или нет. я к микроволновке месяца 2 привыкал, все не нравилось что вкус у еды погретой на микроволновке отличается от той, что на плите погрета.
Не торопитесь покупать, Руслан! Если есть возможность попробовать у друзей еду приготовленную в ней, то воспользуйтесь такой возможностью. Ну а потом и принимайте окончательного решения. Удачи!
Очень вкусно выглядит, чем то очень схоже оно с потофё по Французски.
Не очень люблю говядину, скорее редко употребляю, но рецепт заслуживает уважения, тем более мясо можно заменить куриным или свин
ым. Должно получится сочным
Я тоже больше склоняюсь к телятине, свинине и курице. Но иногда свежая говядина, я имею в виду купленная у частников на рынке, вполне съедобна в таком варианте.
Говядина чаще всего при приготовлении остается жестковатой, в отличии от другого вида мяса. Поэтому не очень любима.
Представляю аромат, как блюдо будет готово. Столько ароматных ингредиентов, процесс тушения долгий-наверняка вкусно получается.
Мультиварка очень хорошо тушит мясо вместе со всеми овощами, не разваривая и не превращая в кашицу. В этом ее особенность и преимущество. Мясо на столько становится мягким, что не всегда удается добиться такого же эффекта приготовить на плите.
Убедилась на собственном опыте!
Блюдо сытное и сбалансированное, а какой вкусный бульон получается
Красивое, красочное фото, нагоняющее приятное чувство голода и желание отведать блюдо
Согласна! Ужин с таким блюдом ни когда не испортит вечера в кругу семьи.
По виду получается своеобразное рагу с мясом
Обожаю обилие мяса и овощей!
Да и овощи придают блюду свой особенный вкус….
Для рецепта подойдёт думаю и телятина! Мы как раз закупили свежего мяска!
Даже лучше получится, мясо то нежнее. И приготовится быстрее.
Я для приготовления подобного блюда брала телятину! Получилось супер вкусно!
Давненько солянку не готовила. Обед завтра будет вкусным
Мне в этом блюде ещё нравится, что в процессе долгого приготовления можно заняться другими делами по дому или просто общаться с семьей