Солянка в мультиварке
Автор: Оксана Дата: 2013-06-09
Приветствую вас, уважаемые читатели сайта. Сегодня я поделюсь с вами рецептом приготовления солянки сборной мясной в мультиварке. Суп получается очень вкусный, ароматный и сытный.
Ингредиенты:
- Мякоть свинины – 300 гр.
- Мякоть говядины – 300 гр.
- Куриное мясо – 300 гр.
- Копченый окорочок – 1 шт.
- Сосиски – 2 шт.
- Копченые сардельки – 2 шт.
- Оливки б/к – 0,5 б.
- Маслины б/к – 0,5 б.
- Соленые огурцы
- Морковь – 2 шт.
- Лук – 2 шт.
- Помидор – 1 шт.
- Болгарский перец – 1 шт.
- Лимон
- Соль
- Лавровый лист
Как приготовить солянку в мультиварке:
Мясо разных видов порезать кубиками, выложить в чашу мультиварки и обжарить в режиме «Выпечка» в течение 20 минут (я растительное масло не добавляла, мясо выделило много сока).
Лук порезать кубиками, морковь – соломкой, добавить в чашу мультиварки и обжаривать еще 10 минут.
Копченый окорочок освободить от костей и шкуры и порезать кубиками.
Сосиски и сардельки очистить и порезать.
Оливки и маслины порезать кольцами, соленые огурцы – соломкой.
Помидор и болгарский перец измельчить блендером.
Все высыпать в чашу мультиварки, посолить, добавить лавровый лист.
Залить кипятком до максимальной метки и готовить в режиме «Тушение» 1 час.
В конце приготовления добавить дольки лимона и дать супу настояться.
Солянка сборная мясная в мультиварке готова! :good:
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления солянки в мультиварке Redmond
С уважением, Оксана.
Рубрика:
Солянку обожаю, к стати село в котором я живу называется Вольная — Солянка.
Солянка и в мультиварке хороша, и так просто, в кастрюльке — рецепт замечательный, Оксана. Я готовлю ей почти так же — говядину не добавляю, но в следующий раз попробую и по вашему рецепту.
я солянку ни когда не готовила, так как мои её не едят. Поэтому даже не возникало желания её приготовить. На вид конечно аппетитно выглядит. :good:
Света, а почему твои не любят солянку??? :unsure: Там ведь сплошное мясо :scratch:
Солянка сборная мясная в мультиварке, рецепт замечательный. Очень интересный рецепт обязательно попробую ваш рецепт. С меня твит
Солянка действительно получилась мясная и такая аппетитная ! Спасибо за рецепт !
Отлично все в ингредиентах солянки, она, конечно, сборная команда, но я бы вывела из игры соленые огурцы и лимон.
Если убрать огурцы и лимон , тогда уже получится не солянка, я так думаю
Готовьте по своему вкусу, он всех разный! Что одним по душе, другим не нравится совсем! Думаю, без огурца и лимона получится вполне достойная солянка! :bye:
Мы все же предпочитаем более густую солянку, что называется на второе.
Солянка это один из моих любимых супов. Как это вкусно! Отличный рецепт.
Обожаю солянку, но я считаю этот суп хорош в зимнее время года , ну или когда на улице холодно, в такую жару хочется чего нибудь легкого и диетического.
Оксаночка я вернусь к твоему рецепту попозже, поздней осенью- точно. С меня твит. :rose:
Солянку очень-очень люблю, наверное самое любимое первое блюдо. Уходит очень быстро, такая наваристая получается, просто объедение :good:
Как много мясных ингредиентов. Я солянку никогда не ела, на вкус наверное бульон наваристый и с кислинкой.
Попробуйте, не пожалеете! Это просто шедевр!
Готовлю то же по такому рецепту, получается сытно и очень-очень вкусно. даже ребенок говорит «Ням-ням». Самая лучшая похвала :good:
Это точно
Если даже ребенку угодили, значит и правда супчик замечательный 
Хороший рецепт :good: сейчас я свою мультиварку испытаю на предмет приготовления соляночки B-) ! по результатам обязательно отпишусь !
Солянка удалась ! единственное лимоны забыл купить :scratch: ну да ладно и так вкусно получилось !
Не сочтите за оскорбление, но напоминает фразу из мультфильма: «Не замесилось тесто? Ну и ладно, и так сойдет!»
Люблю солянку, но готовлю правда не часто :good:
Соляночка — просто обьеденье, вкусней не пробовала! :good: :good: :good: