Рецепт манника в мультиварке
Автор: Оксана
Здравствуйте, уважаемые гости и читатели сайта! Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления манника с яблоками в мультиварке, которым поделилась с нами участница и победительница конкурса в нашей группе ВКонтакте «Простые рецепты для мультиварки» Наталья Ганина. У Натальи мультивара Супра — 4511.
Ингредиенты:
- Манка – 2 мультстакана (на 160 мл)
- Кефир – 2 мультстакана
- Яйца – 2 шт.
- Сахар – 150 гр.
- Мука – 1 мультстакан
- Сода, гашенная уксусом – 1 ч.л. (без верха)
- Яблоки – 2 шт. (средних)
- Ванилин
Как приготовить манник в мультиварке:
Манку залейте кефиром и оставьте на 30-40 минут. В это время почистите яблоки и порежьте их на дольки. Желтки разотрите с сахаром и ванилином, соедините с манкой и кефиром, все тщательно перемешайте. Добавьте муку и соду, перемешайте.Взбейте белки, аккуратно введите их в тесто, осторожно перемешайте. Добавьте дольки яблок.
Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, выложите в неё тесто. Выпекайте в режиме «Пирог», а потом еще 30 минут в режиме «Подогрев».
Доставать пирог рекомендую с помощью контейнера-пароварки.
Манник с яблоками в мультиварке готов! Сверху Наталья посыпала манник сахарной пудрой и украсила вафельными розочками и листиками мяты – красота необыкновнная!
Приятного аппетита!
Наталья, еще раз поздравляю с заслуженной победой в конкурсе и благодарю за замечательный рецепт манника в мультиварке
Для просмотра предлагаю видео Юлианы — как приготовить манник с изюмом в мультиварке
С уважением, Оксана.
Действительно, очень красиво и вкусно! Настоящий шедевр! Спасибо огромное за чудесный рецепт! Твит.
Оксана!
Спасибо за оригинальный рецепт тебе и Натальи
Вопрос — розочка на маннике съедобная или декоративная? (это вопрос моего внука)
Александр Иванович, я спросила у Натальи насчет розочек. Она ответила: «Розочки вафельные(покупные), съедобные. Хотя, если честно, безвкусные, но детям нравится».
Оксана!
Спасибо за ответ.
Теперь меньшенький внук ждёт тётю (она у меня кондитер) , чтобы приехала и сделала такте розочки.
Недавно покупала такие украшения для торта, действительно вкуса у них нет. Но свою главную функцию-украшать-выполняют отлично. Очень эффектно и быстро выпечка превращается в шедевр
А я вот еще ни разу непробовала сочетать манку с яблоками. Не только в мультиварке, но и просто так.
Классный рецепт.У меня вопрос возник.В Мультиварке Редмонт нет режима Пирог,есть режим Выпечка(по умолчанию время приготовления 60 минут),сколько минут в моей мульте выпекать?45 или 60 ???
Марина, в Редмонде режим «Выпечка» более сильный, чем, например, в Панасонике. Подобные пироги в панасонике пеку не менее часа, в Редмонде должно хватить 45 минут, за час он подгорит
и 40 минут даже хватит, прекрасно пропекается за это время в редмонде
По поводу мультиварки не знаю пока, но дочь выпекала манник в духовке 30 минут.
Манник получился просто загляденье. Сто лет не готовила манник. Спасибо, что напомнили о такой вкусной выпечке.
Вообще манник ещё не приходилось пробовать . А розочки просто супер красивые !
Манник- просто загляденье Представляю какой он вкусный
Сегодня внук дождался тётю и она ему испекла манник. Причём с такими же розочками, но только сделанные из сливочного масла, как на тортах.
Теперь мне даже и представлять не нужно Манник действительно очень вкусный.
Спасибо, Александр Иванович, за Ваш отзыв! Интересно посмотреть на Ваши розочки, но от них, уже наверное, не осталось и следа
Оксана!
Вы же знаете, что детвора всегда воюет за кусочек торта с красивой розочкой или фигуркой.
Так и у меня. Сначала исчезла розочка, а потом и остальное
А, что касается розочки, то она была не менее красивая, чем покупная.
Дочь, действительно хороший кондитер и несколько лет работала в фирме «Лучиано» на оформлении эксклюзивных тортов стоимостью 100$ и выше.
««Лучиано» — лидирующий в Восточной Украине производитель тортов и пирожных.»
Манник с яблоками тоже не пекла, но есть желание испечь. Наверняка будет вкусно
Я такими вафельными розами (и ещё ромашки у меня были) украшала торт со сметанным кремом и бананами (рецепт был ранее опубликован). Получилась эффектная цветочная полянка
Всё равно вафельные безвкусные украшения не идут в сравнение с цветами и фигурками из сливочного масла
На вкус и цвет товарищей нет Каждому свое. Главное уважать вкусы друг друга.
А я на счёт товарищей с Вами и не спорю!
Действительно Каждому свое, как говаривал когда то Гимлер.
И вкусы Ваши я уважаю. Только какие они у Вас? Вы с этим и сами не определились
«Недавно покупала такие украшения для торта, действительно вкуса у них нет.» — это Ваши слова!?
Напомню, что речь шла о вафельных украшениях у которых по Вашему определению действительно вкуса нет и украшениях из сливочного масла.
Сам торт сладкий, и в компании с ним вафельные розочки гармонично вписываются (не перебивая вкуса). И как было верно подмечено Оксаной, детям такие украшения нравятся
«И как было верно подмечено Оксаной, детям такие украшения нравятся»
Даааа. Этой фразой Вы сразили меня наповал!
А вот если бы мы имели возможность задать такой вопрос: «Дети! Скажите, упорно отстаивающей свою правоту, тёте. Что вам больше нравится? Красивая, но безвкусная розочка или не менее красивая и очень вкусная розочка из разноцветного, сладкого сливочного масла»
Ответ Вы знаете сами!
Только я имею ввиду розочку сделанную умелой рукой, а не «розочку» похожую на …(не скажу на что) сделанную рукой явно выросшую не из того места откуда ей надлежит расти!
Такой простой рецепт. А украшен как, но просто загляденье
Украшение создало много дискуссий, но менее красивым от этого не стало Мне очень нравится!
Столько рецептов манника, но вот с яблоками встречаю впервые. А выглядит этот манник, как шикарный торт.