Пельмени на овощной подушке в мультиварке
Автор: Оксана
Рада приветствовать всех читателей нашего кулинарного блога! Хочу предложить вашему вниманию рецепт приготовления пельменей на овощной подушке в мультиварке. Надо сказать, что пельмени в мультиварке я готовила впервые, результат понравился и мне и моей семье, получилось очень вкусно.
Ингредиенты:
- Пельмени – 500 гр.
- Лук – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Болгарский перец – 0,5 — 1 шт.
- Помидор – 1 шт.
- Соль
- Приправа
- Лавровый лист
- Зелень
- Чеснок
- Сыр
- Растительное масло -2 ст.л.
Как варить пельмени в мультиварке:
Я готовила пельмени на овощной подушке в мультиварке Панасоник 18 (чаша 4,5л, мощность 670 Вт).
Лук порежьте кубиками, морковь и болгарский перец – тонкими брусочками, выложите в чашу мультиварки и обжарьте в масле в режиме «Выпечка» 5 минут, добавьте порезанный кубиками помидор и обжаривайте еще 5 минут.
Сверху высыпьте замороженные пельмени. Посолите, приправьте, положите пару лавровых листочков.
Залейте водой так, что бы она покрывала пельмени.
Установите режим «Выпечка» 30 минут.
Вот и все, вкусные пельмени на овощной подушке в мультиварке готовы! Сверху я посыпала каждую порцию тертым сыром, измельченным чесноком и зеленью. Вкусно!
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю видео-рекомендации по правильному выбору пельменей в магазине (от программы «Контрольная закупка» ОРТ).
С уважением, Оксана.
Красивые получаются. У нас, кто пользуется мультиваркой, все хвалят.
Такая вкуснятина! Спасибо!
Мультиварка стоит пока не распакованная. Интересный рецепт пельмени с овощами.
Интересные пельмешки! и гарнирчик прилагается.
Особенно понравилось использование овощей в рецепте А пельмени в мультиварке я только на пару готовила. Но и предлагаемый вариант очень хорош!
На мой вкус я никогда бы не спутал пельмени с овощными делами. Ноэто- только мой вкус.
И все же в таком рецепт лучше использовать свои пельмени. Хотя,иногда, попадаются неплохие покупные. С овощами все блюда прекрасные.
Интересное сочетание, конечно пельмени наверное, лучше брать свои -домашние, думаю так вкуснее будет) Такое сочетание пельменей с овощами думаю на любителя, многие приверженцы традиционного блюда из пельменей с бульоном)
Ни разу не пробовал так, на подушке. Все больше, традиционным методом. Нужно будет заценить. :- ) Огромное спасибо за отличный рецепт! Твит.
Отличное разнообразие привычным пельменям. Нужно попробовать так приготовить.
Вот уж и не думала, что в мультиварке можно приготовить пельмени, да ещё на овощной подушке. Обязательно поробую сделать.
Вот это блюдо!!!! Не знала, что есть и такой вариант приготовления. Надо будет попробовать.
Приятно удивленна. Оказывается, пельмени можно делать на овощной подушке…. Всегда их готовила по старому бабушкиному рецепту.
Пельмени с оващами, такой рецепт вижу впервые. Обязательно попробуем