Тушеная капуста с мясом в мультиварке
Автор: Оксана
Здравствуйте, уважаемые посетители нашего кулинарного блога! Я довольно часто готовлю тушеную капусту с мясом в мультиварке – это очень вкусное и сытное блюдо, рецептом которого хочу поделиться с вами.
Ингредиенты:
- Мясо – 500 гр. (я использовала свинину с говядиной)
- Капуста – 1 кг
- Лук – 1-2 шт.
- Морковь – 1-2 шт.
- Томатная паста – 2 ст.л.
- Вода – 1 мультстакан (на 160 мл)
- Соль, специи
Как приготовить тушеную капусту в мультиварке:
Мясо порезать средними кубиками, обжарить в режиме «Выпечка» 20 минут (я растительное масло не добавляла).
Лук порезать кубиками, морковь потереть на крупной терке, капусту порубить, всё выложить в чашу мультиварки, добавить томатную пасту, приправить, тщательно перемешать, налить воды, установить режим «Выпечка» 40 минут. Во время приготовления нужно периодически перемешивать.
Тушеная капуста с мясом в мультиварке готова!
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления тушеной капусты с мясом в мультиварке Brand
С уважением, Оксана.
здорово! не пробовала тушить капусту.Обязательно попробую. Спасибо!
Мультиварка появилась в нашем доме год назад. Я по началу сопротивлялась- снова проблемы- куда поставить, кому помыть и т.п. Но на сегодня частенько так бывает, что готовить лень и тогда на помощь приходит мультиварка. Закинул и пошел заниматься своими делами. Это заставляет меня мириться с ее существованием =)
Наталья, мытье чаши не такое уж сложное дело. Это ведь не соковыжималка или мясорубка. С ней проблем особых нет.
А Вы диск на крышке и клапан после каждой готовки снимаете и споласкиваете?
А мне очень нравится тушеная капуста , часто делаю, надо будет попробовать и ваш рецепт в мультиварке .
Капуста, тушеная с мясом — это очень вкусно! В мультиварке, из-за ее особенностей приготовления, она должна получиться особенно аппетитной. Твит.
Для приготовления такого блюда в мультиварке всегда используем только свежую капусту.
А я иногда использую свежую капусту вместе с квашеной. Получается тоже вкусно.
Я и для борща частенько смешиваю квашеную капуста со свежей, вкусный получается борщ.
А я бы мяска побольше вложила бы в такой рецепт тушеной капусты.
Тоже верно, мяса можно больше использовать, вкуснее будет.
Отличный рецепт тушеной капусты, я ее очень люблю, надо приготовить в мультиварке.
Оксана, хорошо, что напомнили про тушеную капусту. Как раз думаю, что бы приготовить, а про капусту и забыла
Очень аппетитно у Вас получилось, вечером вообще смотреть ничего нельзя из таких вкусностей 
Да, тушеная капуста
Тушу её часто. Очень вкусная она получается именно в мультиварке, не пригорает. Но готовлю в режиме ТУШЕНИЕ.
Я иногда делаю тоже в режиме тушение, когда мы не сильно голодные
Я тоже очень люблю тушить капусту в мультиварке. Очень вкусно получается.
Неоднократно делала тушеную капусту, правда с сосисками. Думаю по вашему рецепту с мясом получается сытнее, у нас она получалась скорее как дополнительное блюдо. А вот с мясом скорее всего получится как основное блюдо
С сосисками я квашенную капусту тушу. Хорошее сочетание копчености и кислинки капустной.
Люблю капусту с мясом, в мультиварке ещё не готовила, все впереди
Попробуйте и с мясом и с красной рыбкой тушить капусту. Вкусно!!!
спасибо за идею;) Такое необычное сочетание, попробую при случае обязательно.
Недавно готовила капусту по вашему рецепту получилось безумно вкусно. В общем уже через час большой кастрюли капуста как и не было
Для нашей семьи 5 л чаша в мультиварке на полтора дня и то не на всех хватает. Иногда приходится под саму крышку готовить. Только в том месте, где выходит клапан делаю углубление, чтобы выходил пар. Иначе……
Мне ещё нравится вместо свежей использовать квашенную капусту. Такое пикантное блюдо получается и мясо с квашеной капустой намного мягче.
Во-во! Я об этом выше писала. Согласна с Вами! А еще грибочков добавить или фасоли.
Вот с грибами мне точно понравится сочетание