«

»

Июн 13

Распечатать Запись

Пирог с ягодами в мультиварке

Творожный пирог с ягодами в мультиварке Здравствуйте, уважаемые читатели блога! Сегодня вашему вниманию будет представлен пошаговый мастер-класс нашего кулинара сайта Светланы Авериной по приготовлению творожного пирога с ягодами в мультиварке. Следуйте подробным инструкциям Светланы, и вы тоже сможете испечь такой же красивый и вкусный ! :good:

 

 

 

 

 

Ингредиенты для теста:

  • Маргарин (сливочное масло) — 150 гр.
  • Желтки — 3 шт.
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Мука — 250 гр.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.

Для заливки:

  • Ягода — 300 гр.
  • Крахмал -2 ст. л.
  • Белки — 3 шт.
  • Сахар — 100 гр.
  • Цедра лимона — 1 ч. л.
  • Творог — 300 гр.
  • Сметана — 200 гр.
  • Мука — 1-2 ст. л.

Как приготовить пирог с ягодами в мультиварке:

Светлана готовила в мультиварке Редмонд.

Яйца разделите на желтки и белки.  Желтки разотрите с сахаром и маслом.

Творожный пирог с ягодами в мультиварке

Добавьте просеянную муку с разрыхлителем.

Творожный пирог с ягодами в мультиварке

Замесите  эластичное тесто. Сильно не месите, иначе тесто будет жестким.

Творожный пирог с ягодами в мультиварке

Чашу мультиварки смазываем маслом. Дно выкладываем полосками пекарской бумаги крест на крест.
Теперь тесто выкладываем в форму, делаем бортики. Вилочкой делаем в тесте проколы.

Творожный пирог с ягодами в мультиварке

Убираем в холодильник.

Далее  приготовим  творожную заливку.  Ягоду (здесь клубника и черешня) надо порезать на кусочки, а с лимона снять цедру.
Так как лимона не было, использовала цедру апельсина.

Творожный пирог с ягодами в мультиварке

Взбиваем белки с сахаром и добавляем цедру. Размешиваем аккуратно.

Творожный пирог с ягодами в мультиварке

Творог не должен быть с комочками, а значит, нам нужно его хорошо размять вилкой и добавить в белки.

Творожный пирог с ягодами в мультиварке

Далее добавить сметаны и немного муки. Ещё раз всё хорошо взбить.

Творожный пирог с ягодами в мультиварке

Теперь достаём тесто и немного посыпаем его крахмалом. Выкладываем на него ягоды и снова присыпаем крахмалом, чтобы начинка не была жидкой.

Творожный пирог с ягодами в мультиварке

Выкладываем поверх ягод нашу белково-творожную заливку.

Творожный пирог с ягодами в мультиварке

Выпекаем в режиме ВЫПЕЧКА 65+55 минут. В общей сложности время выпечки составляет 2 часа.

Warning!

После  окончания  выпечки  пирог сразу не вынимаем, а даем ему остыть в мультиварке.

Остывший пирог украшаем на свой вкус.

Творожный пирог с ягодами в мультиварке

А вот такой творожный пирог с ягодами в мультиварке получился у Светланы!  :whistle:

Пошаговый рецепт приготовления творожного пирога с ягодой в мультиварке

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаем видео-рецепт приготовления творожного пирога с черникой в мультиварке Brand

С уважением, Оксана.

Постоянная ссылка на это сообщение: /pirog-s-yagodami-v-multivarke/

Хотите получать новые рецепты себе на почту?

Введите свой email:

26 комментариев

Перейти полю для комментария

  1. iriszka

    ух… уже хочется попробовать, так все четко, подробно и вкусно написано!

    1. Svetl@nka

      Пробуйте на здоровье! :bye:

  2. Алсу

    Ох, Светлана, порадовали, но я с крахмалом не дружу :cry:

  3. Наталья Онтикова

    ой,ой…….какая вкуснятинка!!!!!!!спасибо ,Светланка за рецептик ,любим пироги с творогом

    1. Svetl@nka

      Наташ, всегда рада буду поделиться своими рецептами. ;-)

  4. Елена

    Из творога столько можно разных вкусных блюд сделать даже творожный пирог с ягодами. Оксана, спасибо за новый рецепт из творога !

    1. Svetl@nka

      Я очень люблю творожную выпечку. Рада буду если этот рецепт Вам придется по вкусу.

  5. таня

    Отличный пирог, красивый и уверена очень вкусный.

    1. Svetl@nka

      Вы правы, Татьяна! Нежный и вкусный! :good:

  6. Таня

    Все так аппетитно выглядит, но жалко что у меня нет мультиварки. Нужно задуматься о ее приобретении.

    1. Svetl@nka

      Пока не приобрели мультю пробуйте эти рецепты выпекать в духовке. Я думаю, что будет не хуже. :bye:

      1. ален@

        Действительно чизкейки и в духовке можно выпекать, получается очень вкусно.

        1. Svetl@nka

          Я что то забросила в последнее время выпечку в духовке. Всё в мульте своей готовлю и пеку. Удобная штучка! :good:

  7. Алсу

    Попробую на выходных такой пирог приготовить, посмотрим, что получится! :wacko:

    1. Svetl@nka

      Ну и как, Алсу, получился пирог? Жду Ваших отзывов. :mail:

  8. Елена

    Ещё один рецепт творожного пирога с ягодами. Очень аппетино , спасибо. :good:

    1. Svetl@nka

      На здоровье, Елена! Пеките. :bye:

  9. ален@

    Люблю выпечку с ягодами. Рецепт замечательный ;)

    1. Svetl@nka

      Спасибо, Ален! У нас в семье очень любят творожную выпечку. :yes:

  10. Ольга

    Такой пышный у вас получился пирог! с ягодками мне больше всего нравится творожная выпечка :good:

    1. Svetl@nka

      И мне ягодки больше по душе. Можно даже ассорти делать. :good:

  11. ален@

    Ягоды любую выпечку облагораживают. а тут 3 в одном: ягоды, творог и песочное тесто !

  12. Наташа

    Очень красивый пирог! Отличный рецепт! Спасибо!

    1. Svetl@nka

      Наташ, пеките и пишите здесь отзыв уже опробовав пирог. Буду рада принять любые мнения, а может пожелания. ;-)

  13. Юлия Омельченко

    Светлана, спасибо, что поделились с нами рецептом! :good:

  14. Юлия Омельченко

    Лето, время обилия свежих ягод! МММ! Рецепт прекрасный! :good:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure: 
;-)