Тушеная картошка с мясом в мультиварке

Тушеная картошка с мясом в мультиварке

Тушеная картошка с мясом в мультиварке Приветствую всех гостей и постоянных читателей нашего кулинарного сайта! Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления тушеной картошки с мясом в мультиварке. Получается картошка очень вкусная, для аромата и пикантного вкуса я добавляю баночку оливок без косточек, фаршированных анчоусом, лимоном или болгарским перцем.

Ингредиенты:

  • Мякоть свинины (или говядины, или курицы) – 700 гр.
  • Картофель – 1,5 кг
  • Лук – 3 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Оливки б/к  — 1 банка
  • Соль, специи
  • Лавровый лист
  • Зелень

Как приготовить тушеную картошку с мясом в мультиварке:

Мясо обмыть, порезать кубиками, выложить в чашу мультиварки и обжарить в небольшом количестве растительного масла в течение 20 минут в режиме «Выпечка».

Тушеная картошка с мясом в мультиварке

Добавить  лук, порезанный кубиками, и крупно нарезанную морковь. Перемешать лопаткой и обжаривать еще 10 минут.

Тушеная картошка с мясом в мультиварке

Добавить крупно порезанный картофель, соль, специи и лавровый лист.

Залить горячей водой до верхнего уровня картофеля.

Тушеная картошка с мясом в мультиварке

Если вы хотите, что бы блюдо быстро приготовилось, продолжайте готовить в этом же режиме в течение 40 минут (может потребоваться немного больше времени или, наоборот, меньше, это зависит от картофеля).

Тушеная картошка с мясом в мультиварке

За 10 минут до готовности блюда добавьте баночку оливок (я добавляю вместе с жидкостью).

 

Если Вы никуда не спешите, то можете приготовить это блюдо в режиме «Тушение», я готовила в течение 2 часов. За полчаса до готовности блюда добавьте оливки.

Тушеная картошка с мясом в мультиварке

Тушеная картошка с мясом в мультиварке готова!

Тушеная картошка с мясом в мультиварке

При подаче добавьте рубленную зелень и ложку сметаны!

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления свинины с картофелем в мультиварке Redmond

С уважением, Оксана.

Простые рецепты для мультиварки.

16 комментариев к “Тушеная картошка с мясом в мультиварке”

  1. С оливками еще не разу не пробовала картофель. Что-то новенькое для меня. Очень аппетитно выглядит :rose:

  2. Оливки у нас вообще не используются в еде. Ну разве только в каких то закусочных блюдах. А вот маслины да! чаще на столе. Не хочу обижать автора рецепта, но пробовать приготовить не получится из за моих опять же мальчишек-ковыряшек в еде. Точно останутся эти оливки на тарелке и придется мне их доедать самой. :wacko:

    1. Наверняка и с маслинами получится вкусное и необычное блюдо :) А за 2 часа тушения в мультиварке ещё и ароматное :)

  3. Александр Иванович

    В солнечной Италии и Греции оливки считаются продуктом, который, подобно солонке перечнице, всегда должен присутствовать на столе.

  4. Александр Иванович

    Оксана!
    Видео-рецепт приготовления свинины с картофелем отличается от Вашего применением сырого имбиря. У Вас это компенсируется оливками. :rose:

  5. Картошка с мясом это вкусное и любимое всеми блюдо. Подойдет для обычного обеда, а при такой шикарной подаче и для праздничного стола.

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

медицинская справка для бега на 10 км купить