Здравствуйте, уважаемые читатели сайта! Я очень люблю готовить в мультиварке блюда-дуэты, они экономят время и очень просты в приготовлении. Хочу поделиться с вами одним из таких рецептов. Курица с грибами и картофелем в мультиварке – блюдо-дуэт, простое, очень вкусное и сытное. 
Ингредиенты:
- Куриные грудки – 800 гр. (или другие части курицы)
- Грибы – 400 гр.
- Сметана – 100 гр.
- Лук – 1-2 шт.
- Картофель – 5-6 шт.
- Соль, приправа
- Чеснок
- Сливочное масло
Как приготовить курицу с грибами и картофелем в мультиварке:
Куриные грудки помыть (я очищаю от кожи), разделить на 4 части каждую.
Грибы (у меня уже отваренные, замороженные, если у вас шампиньоны, их отваривать не нужно) обжарить в растительном масле в режиме «Выпечка» 10 минут.
Добавить к ним лук и обжаривать еще 10 минут.
Далее выложить в чашу курицу (постарайтесь, что бы она была на дне) и обжаривать еще 10 минут.
Посолите, залейте сметаной и все перемешайте.
Сверху установите контейнер с картошкой.
Закройте крышку мультиварки и установите режим «Выпечка» 30 минут.
После сигнала проверьте готовность картофеля, мне хватило этого времени.
Теперь переложите готовый картофель в другую кастрюльку, добавьте в него кусочек сливочного масла, измельченный чеснок и рубленую зелень, все тщательно перемешайте и дайте настояться.
В чашу с курицей так же добавьте рубленную зелень и чеснок, перемешайте, закройте крышку и дайте настояться.
Курица с картошкой в мультиварке готова! 
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления картофеля по-дачному в мультиварке-скороварке Redmond
С уважением, Оксана.
8 комментариев
Перейти полю для комментария ↓
Александр
Июль 12, 2013 в 4:31 дп (UTC 0) Ссылка на этот комментарий
Очень популярный рецепт ,что не делает его вкус менее желанным.Курицу с грибами и картофелем- в студию, то есть в мультиварку!
Наталья
Июль 12, 2013 в 4:32 дп (UTC 0) Ссылка на этот комментарий
Среди многих блюд, которые мы особенно привечаем в нашей семье, курица с грибами и картофелем находится на одних из первых мест.
Светлана
Июль 12, 2013 в 5:55 дп (UTC 0) Ссылка на этот комментарий
Курицу с грибами я еще не готовила, но по картинкам видно что это ооооочень вкусно=))
Нелличка
Июль 12, 2013 в 6:41 пп (UTC 0) Ссылка на этот комментарий
Спасибо за рецепт!!!Очень вкусно получилось))))))Теперьэто блюдо будем готовить для гостей!!!!!
Оксана
Июль 13, 2013 в 9:02 дп (UTC 0) Ссылка на этот комментарий
Нелличка, я очень рада, что Вам понравилось! Большое спасибо за Ваш отзыв!
Наташа
Июль 13, 2013 в 5:01 дп (UTC 0) Ссылка на этот комментарий
Наверно вкусно должно быть! Рецепт отличный! Спасибо!
Natabul
Июль 13, 2013 в 7:40 дп (UTC 0) Ссылка на этот комментарий
Как просто и быстро приготовить блюдо из картофеля и курицы в мультиварке. А с грибами так вообще вкуснота!
Алла
Июль 14, 2013 в 4:52 дп (UTC 0) Ссылка на этот комментарий
Такие фотки, что просто слюнки текут. Замечательное и очень популярное сочетание, кто ж откажется от такого блюда. Спасибо.