Здравствуйте, дорогие посетители блога! Наш кулинар сайта Наталья Онтикова предлагает вашему вниманию необычный рецепт кекса в мультиварке — кекс на чае! Ингредиенты для этого кекса настолько доступные, что в народе такой пирог называют «Банкрот» Готовила эту выпечку Наталья в мультиварке Супра.
Ингредиенты:
- Чай — 100 гр. (свежезаваренного, крепкого)
- Сахар -100 гр.
- Варенье – 100 гр. (Наталья использовала мятую клубнику)
- Яйца – 1 шт.
- Мука — 1,5 стакана (стаканы по 200 гр.)
- Сода гашеная уксусом — 1 ч.л.
- Растительное масло – 3-4 ст.л.
Как приготовить кекс в мультиварке:
Смешать чай, яйцо, варенье, растительное масло, часть муки, взбить венчиком.
Затем ввести гашеную соду и остаток муки. Все тщательно перемешать лопаткой (но не взбивать!).
Выложить в чашу, смазанную растительным маслом до отметки «5» и выбрать режим «Пирог».
После сигнала дать постоять в чаше еще 5-7 минут, вынуть с помощью контейнера-пароварки, обсыпать кекс сахарной пудрой.
Кекс на чае в мультиварке готов!
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю видео-рецепт как приготовить мамин кекс в мультиварке
Интересный рецепт! Ничего подобного не встречала, спасибо!
Несмотря на такое красноречивое название, кекс получается очень вкусным. Мы его давно уже не готовили. Спасибо, что напомнили! Твит.
Жаль, что чай я не люблю. И название и кекс стал бы для меня в новинку.
Оксана! С чаем я на «вы», а вот с кофе- на «ты». С ним- то рецепта кекса у Вас не завалялось?
Ну надо будет что-нибудь подыскать для Вас, Александр :scratch:
обещаю приготовить медовый торт с кофе. поделюсь с Вами обязательно рецептиком.
Наташ, будем ждать твоего шедевра с нетерпением :heart:
хорошо.
Оксана, отличный рецепт! прям новинка какая-то.
не рассоле кекс пекла, не детской смеси тоже, а вот не чае… ну точно нет. :good: Нужно будет опробовать!
Таня, а я на рассоле и детской смеси еще не пекла Каких только рецептов не бывает :whistle:
особенно удачная выпечка на огуречном рассоле за счет того , что многие хозяйки кладут чуть больше уксуса при консв. чем в помидоры.
Это точно. :yes:
Оксана, у Вас такой высокий кекс на чае. Мне как то не очень удается выпечка в мультиварке.
У нас такой кекс Пенсионным называли во дворе, когда я еще школьницей была. Доступные по средствам продукты, поэтому бабушки такой рецепт передавали можно сказать из рук в руки. Молодец, Наташ! :good:
На чае и для меня выпечка в новинку. А цвет как будто какао добавили
Интересный и необычный рецепт кекса, выглядит очень аппетитно
Наталья, спасибо за Ваш рецепт!
Здорово!!! А чай чёрный обязательно? Или можно зелёный?
Даша, честно сказать, на зеленом не пробовала