Здравствуйте, дорогие читатели сайта! Хочу поделиться с вами рецептом изысканного, но в тоже время очень простого в приготовлении блюда – семги, тушеной в сливках в мультиварке. Сразу хочу сказать, что семгу можно заменить на любую другую красную рыбу.
А хозяюшки, которые хотят сэкономить время на приготовлении еды и заняться чем — то более важным или полезным, или же к Вам неожиданно пришли гости и Вы не успели накрыть на стол, помочь с решением этого вопроса сможет круглосуточная доставка еды. Здесь есть сервисы доставки еды на любой вкус и предпочтение, такие как, доставка готовой еды на неделю, доставка еды на дом с рецептами и что очень важно, это здоровое питание на неделю!!!
Итак , приступим к приготовлению нашей рыбы. Если вы выбрали горбушу, кету, кижуч, то сливки следует выбрать большей жирности, чтобы рыба не была суховата. В любом исполнении это блюдо получается очень нежным, вкусным и сочным. Также рекомендую посмотреть рецепт приготовления дрожжевого пирога с семгой в мультиварке.
Рыба в сливках рецепт
Ингредиенты:
- Семга – 1 кг (или любая красная рыба)
- Сливки – 250 мл (у меня 20%)
- Лук – 1 шт.
- Соль по вкусу
- Сухие прованские травы
- Растительное масло для обжарки
Как потушить рыбу в сливках в мультиварке:
Я тушила семгу в сливках в мультиварке Панасоник 18 (чаша на 4,5 л, мощность 670 Вт).
Лук порезать небольшими кубиками, выложить в чашу мультиварки с небольшим количеством растительного масла, обжаривать в режиме «Выпечка» («Жарка») 10 минут, периодически помешивая лопаткой.
Рыбу отделить от костей, филе порезать кубиками, выложить в чашу к луку.
Залейте содержимое чаши мультиварки сливками.
Приправьте по вкусу солью и прованскими травками.
Перемешайте и готовьте в режиме «Тушение» 40 минут.
Семга в сливках в мультиварке готова! Подавайте её с любимым гарниром, мне очень нравится сочетание этого блюда с рисом.
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю еще один рецепт с нашего сайта по приготовлению рулета из свиной рульки
Прекрасный рецепт вкусного рыбного блюда. Представляю какая рыбка получается в сливках нежная. Обязательно попробую Ваш рецепт. Спасибо
Люблю готовить в мультиварке, но по такому рецепту еще не готовила
Мне никакая рыба, включая красную, не нравится в сметане. Даже караси. По-большей части в семье уважают только, если брать соус, рыбу под маринадом.
Сёмга в сливках для меня, как и блинчики с икрой. Другие любят, а я, при всем изобилии дома красной рыбы и икры, нет.
Очень понравился рецепт приготовления семги в мультиварке — и вкусно и полезно!
Семга в сливках приятное на вкус блюдо, которое приготовить легко и быстро
Вот это красота! А вкусно, наверное, обалдеть! Семга в сливках дороговато конечно. Эх! Один раз живем. Пошел на рыбалку в супермаркет.
Одно удовольствие готовить в мультиварке-и быстро,и вкусно,и аппетитно выглядит семга в сливках.
Без сомнения, это блюдо вкусное! Очень красивая подача! А скоро выходные))….