Здравствуйте, дорогие читатели сайта! Предлагаю приготовить аппетитную и очень вкусную запеканку с фаршем и рисом в мультиварке. Эта запеканка вариант для обеда, а если нужно приготовить запеканку для завтрака , то рекомендую посмотреть рецепт cook-dom вкуснейшей творожной запеканки в духовке -это один из самых полезных завтраков, который рекомендуют врачи и диетологи всех стран мира!!!
Запеканка из риса и фарша
Ингредиенты:
- Мясной фарш – 300 гр.
- Рис – 1 мультстакан (на 160 мл)
- Яйца – 2 шт.
- Лук зеленый или другая зелень
- Лук репчатый – 1 шт.
- Соль, черный молотый перец
- Масло для смазывания чаши
Как приготовить запеканку из фарша в мультиварке:
Я готовила запеканку в мультиварке Панасоник 18 (чаша на 4,5 л, мощность 670 Вт).
Мясо с луком пропустите через мясорубку. Рис отварите до полуготовности, добавьте к фаршу.
В фарш добавьте яйца, приправу и рубленую зелень, все тщательно перемешайте.
Чашу смажьте маслом, выложите в неё подготовленный фарш с рисом, разровняйте.
Готовьте в режиме «Выпечка» 50 минут (для более мощной мультиварки время следует уменьшить).
После звукового сигнала мультиварку отключите, крышку откройте и дайте запеканке немного остыть и схватиться.
Затем сверху приложите широкую тарелку и переверните на неё запеканку.
Аппетитная запеканка с фаршем и рисом готова! Подавайте её со сметаной, очень вкусно!
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению фаршированных овощей в мультиварке (долма, перцы, баклажаны, помидоры)