Пшеничный хлеб в мультиварке

Хлеб на сыворотке в мультиварке

Хлеб на сыворотке в мультиваркеЗдравствуйте, дорогие читатели сайта! Выпечка в мультиварке получается особенно удачно, и на нашем сайте собрана огромная коллекция рецептов сладкой и несладкой выпечки. Пироги, кексы, бисквиты, торты и хлеб – с любой поставленной задачей мультиварка справляется на «Ура!». Сегодня предлагаем Вашему вниманию рецепт нашего кулинара блога Светланы Авериной по приготовлению воздушного и ароматного пшеничного хлеба на сыворотке с хрустящей корочкой, приготовленного в мультиварке. Также рекомендуем посмотреть рецепт вкусного сырного хлебушка в мультиварке.

Хлеб на сыворотке в мультиварке

Ингредиенты:

  • Сыворотка — 0,5 л
  • Сухие дрожжи — 1 ст. л. (без верха)
  • Сахар — 1 ст. л. (без верха)
  • Соль — 1 ст. л. (без верха)
  • Мука — 800 гр.
  • Растительное масло — 2 ст. л.

Как приготовить пшеничный хлеб на сыворотке в мультиварке:

Светлана готовила пшеничный хлебушек в мультиварке Редмонд, тесто замешивала в своей хлебопечке Панасоник.

Если у Вас нет хлебопечки, не беда, замешиваем вручную.

В теплой сыворотке растворяем дрожжи, добавляем соль, сахар. Размешиваем до растворения. Добавляем, просеивая, муку и замешиваем тесто.  В процессе замешивания добавляем растительное масло. Готовое тесто выложить в смазанную маслом миску, накрыть салфеткой или плёнкой и поставить на час в теплое место.Хлеб на сыворотке в мультиварке

Через час тесто обмять и переложить в смазанную маслом чашу мультиварки. Включить режим «ПОДОГРЕВ» на 15 минут и закрыть крышку.Хлеб на сыворотке в мультиварке

По окончании подогрева переключить на режим «ВЫПЕЧКА» на 1 час.

Через час хлеб перевернуть другой стороной и выпекать еще 40 минут в режиме «ВЫПЕЧКА».

Готовый хлеб смазать сливочным маслицем и накрыть полотенцем до полного остывания.Хлеб на сыворотке в мультиварке

Ароматный пшеничный хлебушек на сыворотке в мультиварке готов! Вкусный, с хрустящей корочкой, ммм… объедение!Хлеб на сыворотке в мультиварке

Приятного аппетита!Хлеб на сыворотке в мультиварке

Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению ароматного мраморного хлебушка в мультиварке

С уважением, Оксана.

Простые рецепты для мультиварки.

12 комментариев к “Пшеничный хлеб в мультиварке”

  1. Никак не заставлю себя печь хлеб. Несколько раз пробовала домашний хлеб у подруг. Вкусно. Но сама не нахожу для этого занятия времени

    1. А я вот не нарадуюсь в этом плане своей хлебопечке! Времени требуется только на загрузку ингредиентов: две минуты:)

  2. Домашний хлеб получается особенно вкусным и ароматным, никакой магазинный с ним не сравниться. Я пекла хлеб в духовке и на сыворотке тоже, получалось очень вкусно. Теперь попробую в мультиварке. Спасибо за рецепт 8)

  3. Домашний хлеб это всегда вкусно, а аромат готового хлеба — это домашний уют! А как аппетитно смотрится бутерброд из домашнего хлеба с салатным листом и копченостями :-x

  4. Татьяна Паломи

    Я пекла хлеб на сыворотке, очень вкусный и пышный получается. А еще вкусный хлебушек получается на отваре с картофеля. :-x

  5. Домашний хлеб конечно же вкуснее! Но время не хватает для него. Хотя готовить в мультиварке проще и быстрее. Рискну! Попробовать хотел давно.

  6. Пышный, конечно, получился. Только бы ещё дрожжи домашние, цены бы ему не было! Хлеб пеку только дома, вот уже 2 года, либо бездрожжевой, либо на домашних дрожжах из 3-х полезных ингредиентов.

  7. Замечательная идея. Никогда не думала, что в мультиварке можно испечь хлеб. У меня в семье его едят мало, но испытать рецепт хочется. Попробую приготовить.

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *