Здравствуйте, дорогие читатели сайта! Выпечка в мультиварке получается особенно удачно, и на нашем сайте собрана огромная коллекция рецептов сладкой и несладкой выпечки. Пироги, кексы, бисквиты, торты и хлеб – с любой поставленной задачей мультиварка справляется на «Ура!». Сегодня предлагаем Вашему вниманию рецепт нашего кулинара блога Светланы Авериной по приготовлению воздушного и ароматного пшеничного хлеба на сыворотке с хрустящей корочкой, приготовленного в мультиварке. Также рекомендуем посмотреть рецепт вкусного сырного хлебушка в мультиварке.
Хлеб на сыворотке в мультиварке
Ингредиенты:
- Сыворотка — 0,5 л
- Сухие дрожжи — 1 ст. л. (без верха)
- Сахар — 1 ст. л. (без верха)
- Соль — 1 ст. л. (без верха)
- Мука — 800 гр.
- Растительное масло — 2 ст. л.
Как приготовить пшеничный хлеб на сыворотке в мультиварке:
Светлана готовила пшеничный хлебушек в мультиварке Редмонд, тесто замешивала в своей хлебопечке Панасоник.
Если у Вас нет хлебопечки, не беда, замешиваем вручную.
В теплой сыворотке растворяем дрожжи, добавляем соль, сахар. Размешиваем до растворения. Добавляем, просеивая, муку и замешиваем тесто. В процессе замешивания добавляем растительное масло. Готовое тесто выложить в смазанную маслом миску, накрыть салфеткой или плёнкой и поставить на час в теплое место.
Через час тесто обмять и переложить в смазанную маслом чашу мультиварки. Включить режим «ПОДОГРЕВ» на 15 минут и закрыть крышку.
По окончании подогрева переключить на режим «ВЫПЕЧКА» на 1 час.
Через час хлеб перевернуть другой стороной и выпекать еще 40 минут в режиме «ВЫПЕЧКА».
Готовый хлеб смазать сливочным маслицем и накрыть полотенцем до полного остывания.
Ароматный пшеничный хлебушек на сыворотке в мультиварке готов! Вкусный, с хрустящей корочкой, ммм… объедение!
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению ароматного мраморного хлебушка в мультиварке
Никак не заставлю себя печь хлеб. Несколько раз пробовала домашний хлеб у подруг. Вкусно. Но сама не нахожу для этого занятия времени
А я вот не нарадуюсь в этом плане своей хлебопечке! Времени требуется только на загрузку ингредиентов: две минуты:)
Домашний хлеб получается особенно вкусным и ароматным, никакой магазинный с ним не сравниться. Я пекла хлеб в духовке и на сыворотке тоже, получалось очень вкусно. Теперь попробую в мультиварке. Спасибо за рецепт
Домашний хлеб это всегда вкусно, а аромат готового хлеба — это домашний уют! А как аппетитно смотрится бутерброд из домашнего хлеба с салатным листом и копченостями
Я пекла хлеб на сыворотке, очень вкусный и пышный получается. А еще вкусный хлебушек получается на отваре с картофеля.
Домашний хлеб конечно же вкуснее! Но время не хватает для него. Хотя готовить в мультиварке проще и быстрее. Рискну! Попробовать хотел давно.
Еще не приходилось печь хлеб в мультиварке, как то не рискнула до сих пор. Надо пробовать ваш рецепт.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
Спасибо за рецептик, приходилось печь хлеб в духовке, в мультиварке обязательно попробую
Надо попробовать тоже испечь хлебушек в мультиварке. Рецепт понравился.
Пышный, конечно, получился. Только бы ещё дрожжи домашние, цены бы ему не было! Хлеб пеку только дома, вот уже 2 года, либо бездрожжевой, либо на домашних дрожжах из 3-х полезных ингредиентов.
хлеб пеку, дома, но в хлебопечке, надо попробовать в мультиварке.
Замечательная идея. Никогда не думала, что в мультиварке можно испечь хлеб. У меня в семье его едят мало, но испытать рецепт хочется. Попробую приготовить.