Продолжаем пополнять копилку рецептов домашних деликатесов, приготовленных в ветчиннице. Мы уже готовили вкуснейшую ветчину «Купеческую» в ветчиннице, а также сочную буженину в ветчиннице. Сегодня у нас очередной вкусный рецепт от нашего любимого кулинара блога Алены, которая предлагает приготовить ветчину «Царскую» в ветчиннице — сочные, мягкие кусочки настоящего мяса в желе – очень вкусно!
Мультиварка позволяет готовить блюда-дуэты, которые очень экономят время. А в мультиварке-скороварке время приготовления таких блюд еще больше сокращается, к тому же мясо в ней получается невероятно сочное и мягкое, тающее во рту. Для меня – это самое главное преимущество скороварки. Сегодня хочу поделиться рецептом приготовления оригинальных рулетов из свинины с черносливом, грецким орехом, беконом и …
Рулеты из свинины с картошкой в мультиварке – скороварке Читать полностью »
Грибной соус превращает обычные мясные котлеты с рисом в праздничное блюдо. Блюдо сытное, ароматное и, к тому же, такое простое в приготовлении!
Домашние мясные деликатесы с легкостью можно приготовить в мультиварке. Мы уже готовили нежнейшую сочную буженину в мультиварке, аппетитную грудинку в мультиварке и даже праздничный изысканный террин из свиной рульки. Ну а если у вас есть, в дополнение к своей помощнице, ветчинница, то можно приготовить домашнюю ветчину, мясные и рыбные рулеты с начинкой, домашние колбасы. Все …
Сегодня в нашем меню оригинальный восточный рецепт вкусных баклажанов, приготовленных в мультиварке. Кюрдан-кебаб — блюдо турецкой кухни. В переводе с турецкого “кюрдан” означает “деревянная палочка”. Данное блюдо представляет собой конвертик из обжаренного баклажана, с начинкой из сочной фрикадельки, тушеное в томатном соусе.
Мусака с фаршем и баклажанами — очень вкусное блюдо. Вариантов его приготовления достаточно много, мы уже вместе готовили греческую мусаку в мультиварке, сегодняшний рецепт, предложенный нашим кулинаром блога Аленой, наиболее классический. Овощи предварительно обжариваются, что делает блюдо особенно вкусным. Соус бешамель придает блюду сочность и нежность.
Тефтели, фрикадельки и мясные шарики – любимые блюда не только детей, но и взрослых. Приготовленные в ароматной подливе, эти мясные блюда получаются очень сочные и нежные. Мы уже готовили мясные шарики в томатном соусе с добавлением овсяных хлопьев, сегодня предлагаем приготовить мясные шарики в молочной подливе,
