Здравствуйте, дорогие читатели сайта! Сегодня в меню очень питательная, аппетитная и вкусная запеканка из картофельного пюре, творога и колбасы от кулинара нашего сайта Веры Тюменцевой. Такая запеканка отлично подойдет на завтрак, ее можно готовить в режиме отложенного старта. Приготовьте такую вкуснятину, её по достоинству оценят и взрослые и дети.
Рецепт запеканки из картофельного пюре
Ингредиенты:
- Картофельное пюре – 200 гр.
- Творог – 150-200 гр.
- Сметана – 2 столовые ложки
- Яйца – 3 штуки
- Колбаса — 150-200 гр.
- Смесь молотых перцев
- Растительное масло
- Соль
Приготовление:
Вера готовила запеканку из картофельного пюре и творога в мультиварке Штадлер Форм (мощность 800 Вт).
Для приготовления нашей запеканки понадобится картофельное пюре. Его можно сварить специально, для запеканочки или предусмотрительно оставить с обеда. Рецепт приготовления картофельного пюре в мультиварке можно посмотреть здесь, а рецепт для мультиварки-скороварки здесь. Итак, к картофельному пюре добавляем творог.
Разбиваем в пюре и творог сырые куриные яйца.
Колбасу, любую, вареную или копченую, натираем на крупной терке или мелко нарезаем ножом.
Приправим продукты смесью молотых перцев и солью.
Добавим сметану.
Перемешаем смесь для запеканки и выльем в смазанную растительным маслом чашу мультиварки.
Установим режим ВЫПЕЧКА на 45 минут, и дождемся звукового сигнала.
Получилась очень вкусная, сытная и ароматная запеканка из картофельного пюре и творога.
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению картофельного пюре с котлетами в мультиварке (блюдо-дуэт)
Аппетитное оформление!
Подобные запеканки, если остается картофельное пюре, я готовила с беконом и грибами. Добавление творога для меня новая и интересная идея 
м-м-м! с беконом и грибами тоже вкуснятинка)))
Оксана, классный рецепт запеканки, очевидно наличие творога в ней делает запеканку более нежной, спасибо.
У Итальянцев пицца — универсальна. Из чего ее только не делают, а всегда вкусно. У нас такое происходит с запеканками.
Запеканки обожаю, тем более в состав которых входит творог. Спасибо за рецепт.
Готовьте с удовольствием!
Понравился Ваш рецепт запеканки с творогом, картофельным пюре и колбаской, вкусное сочетание. Попробую приготовить. Спасибо
Я делала картофельную запеканку с фаршем. Было очень вкусно. С колбасой еще не пробовала. Надо теперь попробовать