Здравствуйте, дорогие читатели сайта! Сегодня в нашем рационе вкусное и полезное рыбное блюдо – котлеты из путассу в мультиварке от нашего кулинара блога Виктории Носковой: «Блюда из рыбы под названием путассу – это отличный вариант для тех, кто придерживается или хотя бы старается придерживаться правильного питания. Она высококалорийна и при этом содержит минимум жира. Пищевая ценность этого продукта достаточно высока, а вот цена низкая. Так что введение в рацион этой рыбки будет кстати для тех, кто любит бюджетные блюда. А если приготовить из нее котлеты, то затраты снизятся еще больше!». Это блюдо замечательно подойдет для постного меню. Также рекомендуем посмотреть еще один рецепт приготовления рыбных котлет в мультиварке, а также сочных и очень вкусных рыбных тефтелек в мультиварке.
Котлеты из рыбы рецепт
Ингредиенты:
- Путассу – 0,5 кг
- Лук – 2 шт.
- Манка – 2 ст.л.
- Панировочные сухари – 5 ст.л.
- Соль, перец. специи – по вкусу
Как приготовить котлеты из рыбы в мультиварке:
Вика готовила рыбные котлетки в мультиварке Delfa DMC 50 (мощность 900 Вт).
Первым делом хотелось бы отметить, что по этому рецепту можно приготовить котлеты и из других видов рыбы. Кто же решил попробовать путассу, но не знает какой у нее вкус, скажу, что он очень похож на вкус хека.
Рыба по размеру невелика, так что не продается отдельными филе, а только целиком и в замороженном виде. Ее необходимо разморозить, отделить голову, хвост и хребет. 
Остальное перемолоть на мясорубке или блендером. Туда же отправляем лук. К образовавшемуся фаршу добавляем манку, соль, перец и специи. И дайте фаршу постоять хотя бы 15 мин., чтоб манка разбухла. 
Многие скептически относятся к манке в котлетах, а я 1 раз попробовала добавить и теперь готовлю только так. Котлеты выходят пышными всегда, плюс манка впитывает лишнюю жидкость, и они не распадаются. По похожему рецепту можно приготовить низкокалорийный, очень вкусный и полезный рыбный рулет на пару в мультиварке.
Далее смазываем чашу мультиварки маслом, формируем рыбные котлеты, обваливаем их в панировочных сухарях и обжариваем в режиме «Жарка» до золотистого цвета с 2-х сторон.
Вкусные и полезные рыбные котлеты из путассу в мультиварке готовы! 
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению хека с овощами в мультиварке
Люблю рыбу и морепродукты. Иной раз хочется не кусочек рыбы, а котлетку из нее. Манку я в них не добавляла. Теперь попробую приготовить по Вашему рецепту.
Какие румяные и аппетитные котлетки получились, мне рыбные блюда по вкусу, так как люблю рыбу в любом виде. Спасибо за рецепт
Рыбные котлеты готовлю 2-3 раза в месяц, блюдо вкусные и не хлопотное в приготовлении. Только использую пикшу.
Давно не готовила рыбные котлеты. Они у вас такие аппетитные получились. Я бы прямо сейчас и съела
Обожаю рыбные котлетки, не калорийно и сытно. В мультиварке их приготовить очень просто.
У нас такой рыбы я не встречал в продаже. Не беда! Приготовлю рыбные котлеты из красноперки. Как раз сегодня затарился.
Рыбные котлеты очень люблю и делаю часто, а вот путассу для котлет как то не рассматривала, наверное из за ее небольшого размера. Попробую приготовить рыбные котлеты из путассу, спасибо!
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
очень люблю рыбу, отличный рецепт, беру на заметку!
Готовлю рыбные котлеты по похожему рецепту, но вместо манки добавляю хлопья геркулеса. На вкус геркулес не чувствуется вообще, а получаются котлетки более диетическими и полезными.
В последнее время я все чаще покупаю рыбу и готовлю с нею. Видимо, чего-то в организме не хватает и он сам дает знать, что мне кушать. Так что Ваш рецепт на днях опробую
А мы своих детей так и не можем приучить к рыбным котлеткам. Пробовали обмануть, не получилось. Что говорить о рыбе, если даже манку не хотят кушать, а на в котлетках есть.
Какие аппетитные котлетки. Никогда не пробовала жарить их в мультиварке. Нужно попробовать.