Рыбные котлеты в мультиварке

Рыбные котлеты в мультиваркеЗдравствуйте, уважаемые читатели сайта! Сегодня в нашем меню очередное блюдо постоянной читательницы сайта Галины – рыбные котлеты в мультиварке: «Рыба является ценным продуктом, который важно включать в повседневный рацион и взрослым и детям. Хочу предложить вниманию читателей рецепт рыбных котлет, для приготовления которых можно использовать филе любой рыбы, например, щуки, трески, горбуши, минтая, морского языка и даже форели и семги.  Я, путем проб, открыла для себя сочетание рыбы в котлетках, которое особенно нравится нашей семье, это горбуша и морской язык. Котлетки получаются пышные, нежные, без сильного специфического запаха, который многим не нравятся. И приготовим мы их с помощью мультиварки». Жарка в мультиварке имеет ряд преимуществ: масла требуется гораздо меньше, чем при приготовлении на сковороде, нет брызг масла и запаха гари.

Ингредиенты для рыбных котлет:

  • Филе рыбы – 1 кг
  • Батон
  • Лук  – 2 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сухари для панировки – 2-3 ст.л.
  • Растительное масло для жарки – 2-3 ст.л.
  • соль, перец по вкусу

Как приготовить рыбные котлеты в мультиварке:

Галина готовила рыбные котлеты в мультиварке Поларис PMC 0510AD, (мощность 700 Вт).

Подготовить все ингредиенты: рыбу разморозить, помыть; овощи помыть, почистить.Рыбные котлеты в мультиварке Рыбные котлеты в мультиварке

Рыбу, овощи, батон перемалываем на мясорубке. В фарш добавляем яйцо, специи, соль.Рыбные котлеты в мультиварке

Все тщательно перемешиваем, если покажется фарш жидковатым можно добавить еще немного батона или сухарей.Рыбные котлеты в мультиварке

На пару часов можно поставить фарш в холодильник, если нужно быстро приготовить, то можно этого и не делать.

Формируем небольшие рыбные котлетки, панируем их в сухарях. Рыбные котлеты в мультиваркеГотовим котлетки в режиме «Жарка» или «Выпечка»,обжаривая с двух сторон, можно прикрыть крышку, чтобы котлетки пропарились и стали пышными.Рыбные котлеты в мультиварке

Готовые рыбные котлетки можно подать с картофельным пюре или овощами.Рыбные котлеты в мультиварке

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаем вашему вниманию еще один интересный и простой рецепт по приготовлению вкусного блюда «[urlspan]Ёжики в мультиварке[/urlspan]»

С уважением, Оксана.

Простые рецепты для мультиварки.

5 комментариев к “Рыбные котлеты в мультиварке”

  1. Люблю рыбные котлеты, обычно в магазине покупаю. Но ваш рецепт думаю поможет, самой освоить их, тем более способ приготовления довольно простой:)

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector