Рецепт картофельной запеканки с фаршем

Запеканка с фаршем и картофелем

Запеканка с фаршем и картофелемЗдравствуйте, дорогие читатели сайта! Если вы любите драники, то этот рецепт для вас! Предлагаем приготовить вкусную картофельную запеканку в мультиварке вместе с нашим кулинаром сайта Екатериной: «В моей семье все очень любят драники. Я решила поэкспериментировать и приготовить один большой драник в мультиварке. Добавила в картофельную запеканку мясного фарша, получилось очень вкусно, сытно и быстро!». Также рекомендуем посмотреть еще один вариант приготовления вкуснейшей картофельной запеканки с фаршем в мультиварке – скороварке.

Запеканка с фаршем и картофелем

Ингредиенты:

  • Картофель  – 400-500 гр.
  • Лук — 1 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука — 3 ст. лож.
  • Фарш — 100-150 гр.
  • Соль, перец черный молотый — по вкусу
  • Растительное масло — 2-3 ст. л.

Как приготовить картофельную запеканку в мультиварке:

Екатерина готовила картофельную запеканку «Драник» с фаршем в мультиварке Delfa DMC-50 (мощность 900 Вт).

Картофель очистить, помыть и натереть на терке. Я на терке уже не тру очень давно, а использую современное чудо техники блендер. Складываю картофель и очищенный репчатый лук в чашу блендера и измельчаю.Рецепт картофельной запеканки с фаршем

Добавить к картофелю яйцо, соль, перец и муку. Перемешать.Рецепт картофельной запеканки с фаршем

Фарш посолить и добавить черный молотый перец по вкусу.Рецепт картофельной запеканки с фаршем

На дно мультиварки налить немного растительного масла. Поставить мультиварку в режим «ЖАРКА», когда чаша мультиварки хорошо нагреется, выложить в нее половину теста.Рецепт картофельной запеканки с фаршем

Затем мясной фарш.Рецепт картофельной запеканки с фаршем

Сверху на фарш выложить оставшуюся картофельную массу.Рецепт картофельной запеканки с фаршем

Жарить с одной стороны 20 минут. Если Ваша мультиварка менее мощная, то время приготовления следует увеличить.

Затем, с помощью контейнера-пароварки, аккуратно перевернуть на другую сторону и выпекать с другой стороны еще 20 минут в том же режиме, но уже при открытой крышке, что бы сохранилась хрустящая корочка.Рецепт картофельной запеканки с фаршем

Аппетитная картофельная запеканка с фаршем в мультиварке готова! Подавайте её к столу в горячем виде. Очень вкусно со сметаной.Запеканка с фаршем и картофелем

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю простой рецепт приготовления [urlspan]колдунов в мультиварке (драников с фаршем)[/urlspan]

С уважением, Оксана.

Простые рецепты для мультиварки.

7 комментариев к “Рецепт картофельной запеканки с фаршем”

  1. Обязательно приготовлю! Рецепт действительно простой и блюдо должно получиться вкусным. Тем более, что приготовить можно, имея максимальный уровень криворукости)))

  2. Просто и сытно. А я не знала, что в мультиварке можно жарить при открытой крышке. Поэтому мы ничего и не жарим. Как-то жарила картошку, но при закрытой крышке и она же как вареная получилась. Поэтому и пробовать перестали. Интересно, это в любой так можно делать? Надо инструкцию почитать.

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector