Здравствуйте, дорогие читатели сайта! Если вы любите драники, то этот рецепт для вас! Предлагаем приготовить вкусную картофельную запеканку в мультиварке вместе с нашим кулинаром сайта Екатериной: «В моей семье все очень любят драники. Я решила поэкспериментировать и приготовить один большой драник в мультиварке. Добавила в картофельную запеканку мясного фарша, получилось очень вкусно, сытно и быстро!». Также рекомендуем посмотреть еще один вариант приготовления вкуснейшей картофельной запеканки с фаршем в мультиварке – скороварке.
Запеканка с фаршем и картофелем
Ингредиенты:
- Картофель – 400-500 гр.
- Лук — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 3 ст. лож.
- Фарш — 100-150 гр.
- Соль, перец черный молотый — по вкусу
- Растительное масло — 2-3 ст. л.
Как приготовить картофельную запеканку в мультиварке:
Екатерина готовила картофельную запеканку «Драник» с фаршем в мультиварке Delfa DMC-50 (мощность 900 Вт).
Картофель очистить, помыть и натереть на терке. Я на терке уже не тру очень давно, а использую современное чудо техники блендер. Складываю картофель и очищенный репчатый лук в чашу блендера и измельчаю.
Добавить к картофелю яйцо, соль, перец и муку. Перемешать.
Фарш посолить и добавить черный молотый перец по вкусу.
На дно мультиварки налить немного растительного масла. Поставить мультиварку в режим «ЖАРКА», когда чаша мультиварки хорошо нагреется, выложить в нее половину теста.
Затем мясной фарш.
Сверху на фарш выложить оставшуюся картофельную массу.
Жарить с одной стороны 20 минут. Если Ваша мультиварка менее мощная, то время приготовления следует увеличить.
Затем, с помощью контейнера-пароварки, аккуратно перевернуть на другую сторону и выпекать с другой стороны еще 20 минут в том же режиме, но уже при открытой крышке, что бы сохранилась хрустящая корочка.
Аппетитная картофельная запеканка с фаршем в мультиварке готова! Подавайте её к столу в горячем виде. Очень вкусно со сметаной.
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю простой рецепт приготовления [urlspan]колдунов в мультиварке (драников с фаршем)[/urlspan]
С уважением, Оксана.
Очень вкусно! И почему то вспомнилось лето, пионерский лагерь… Эх, было время времячко!
Картофельная запеканка с фаршем действительно вкусное и сытное блюдо для всей семьи.
Обязательно приготовлю! Рецепт действительно простой и блюдо должно получиться вкусным. Тем более, что приготовить можно, имея максимальный уровень криворукости)))
Интересный рецепт картофельной запеканки, должно быть очень вкусно. Попробую приготовить такое блюдо. Спасибо за идею.
Очень захотелось попробовать, выглядит аппетитно и мне очень нравиться готовить в мультиварке — все просто и быстро.
Замечательный рецепт. Я тоже делаю такую запеканку. Вкусно, быстро готовить и сытное блюдо.
Просто и сытно. А я не знала, что в мультиварке можно жарить при открытой крышке. Поэтому мы ничего и не жарим. Как-то жарила картошку, но при закрытой крышке и она же как вареная получилась. Поэтому и пробовать перестали. Интересно, это в любой так можно делать? Надо инструкцию почитать.