Приветствую всех гостей и постоянных читателей нашего кулинарного блога! Сегодня мы будем готовить простое, быстрое, очень вкусное и полезное блюдо – гречку с куриным филе в мультиварке – скороварке, которое подойдет даже для детского меню. Также предлагаю посмотреть рецепт приготовления вкусной гречки с тефтелями в мультиварке — скороварке.
Куриное филе с гречкой рецепт
Ингредиенты:
- Куриное филе – 300 гр.
- Гречка – 4 мультстакана
- Вод а – 7 мультстаканов (по 160 мл)
- Соль
- Сливочное масло – 50 гр.
Как приготовить гречку с куриным филе в мультиварке:
Я готовила куриное филе с гречкой в мультиварке – скороварке Редмонд (чаша на 5 л, мощность 900 Вт).
Куриное филе порежьте кусочками и выложите в чашу мультиварки (я его предварительно замариновала в соевом соусе, но можно этого и не делать). Я делала диетический вариант этого второго блюда, без обжарки. При желании, рецепт можно немного изменить, сначала обжарив в небольшом количестве растительного масла кусочки куриной грудки в режиме «Жарка» (примерно 10 минут). Можно также добавить порезанный лук и немного обжарить его с мясом в том же режиме.
Гречку промойте и выложите к куриным кусочкам. Залейте водой, приправьте по вкусу.
Крышку мультиварки закройте, клапан установите в положение «Высокое давление». Готовьте в режиме «Молочная каша/крупы» 15 минут.
Затем аккуратно откройте клапан, спустите горячий воздух (не обожгитесь!), откройте крышку, добавьте сливочное масло, перемешайте блюдо.
Наша ароматная гречка с куриным филе готова!
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению террина из свиной рульки в мультиварке
Гречка с куриным филе — гармоничное сочетание
А в скороварке и приготовится блюдо максимально быстро.
Рецепт сразу привлек внимание. Интересный вариант гречки, попробую, спасибо за рецепт.