Здравствуйте, дорогие читатели нашего кулинарного блога! Сегодня наш рецепт для ценителей здорового питания, а так же для тех, у кого совсем нет времени на приготовление сложных кулинарных шедевров. Предлагаем приготовить ароматную гречку с курицей и мексиканской смесью в мультиварке вместе с кулинаром нашего сайта Верой Тюменцевой: «От того, что наше блюдо просто в приготовлении, оно не уступает по вкусовым качествам самым «замысловатым» рецептам. Все гениальное, как говорится, просто!». Также предлагаю посмотреть простой рецепт приготовления гречки с мясом в мультиварке.
Ингредиенты:
- Мясо курицы
- Гречневая крупа – 3 мультстакана
- Мексиканская смесь замороженная – 1 мультстакан
- Репчатый лук – 1 штука
- Вода – 6 мультстаканов
- Соль, специи, сыр – по вкусу.
Как приготовить гречневую кашу с курицей в мультиварке:
Вера готовила гречку с курицей в мультиварке Штадлер Форм (мощность 800 Вт).
В чашу мультиварки насыпаем промытую гречневую крупу (количество крупы, при желании, можно уменьшить; соотношение крупы и воды 1:2) и почищенный и порезанный мелкими кубиками репчатый лук.
Достаем из морозильной камеры готовую замороженную мексиканскую смесь, отмеряем один мультстакан (можно больше или меньше — по вкусу), и отправляем смесь в чашу. В состав мексиканской смеси входят морковь, перец болгарский, стручковая фасоль, зеленый горошек, кукуруза, сельдерей, лук.
Далее добавляем любимые приправы или специи. Мы добавили лишь сушеную паприку.
Курицу разделываем на порционные куски и добавляем эти части (любое количество) в чашу мультиварки. Кожу, при желании, можно снять.
Не забудем посолить нашу кашку.
Осталось залить продукты водой и выбрать режим. Мы готовили в режиме отложенного до утра старта, на программе РИС. Можно использовать программы ГРЕЧКА, КРУПЫ, ПЛОВ и т.п. У большинства мультиварок эти программы автоматические. Приблизительное время работы – 45-50 минут.
Это все. Мультиварка обязательно оповестит вас о приготовлении полезной вкусной ароматной каши.
Гречка с курицей и мексиканской смесью в мультиварке готова! Мы посыпали горячую кашу тертым сыром. Уж очень он хорошо сочетается с гречкой!
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с сайта по приготовлению курицы с картошкой в мультиварке-скороварке
Простые рецепт для мультиварки.
Как-то меня не вдохновляло такое сочетание продуктов, как гречка и курица, но раз Вы говорите, что вкусно, надо попробовать.
Елена, вообще, вкусно или не вкусно, это очень субъективно. Для меня гречка на мясном бульоне сама по себе вкусная. Как и разные вариации этого блюда. Поэтому, если Вам изначально не нравится сочетание гречки и курицы (вполне, кстати, распространенное), выберите что-то другое. Благо, у Оксаны на сайте есть из чего выбрать
Хорошее сочетание крупы, овощей и мяса курочки
На свой вкус я добавляю филе курочки, чтобы не выбирать косточки из готового блюда 
Гречка с курочкой всегда вкусно, а с овощами тем более. Пока все овощи есть не замороженные, обязательно приготовлю…