Гречка с мясом в мультиварке Редмонд

как приготовить гречку с мясом в мультиварке

как приготовить гречку с мясом в мультиваркеЗдравствуйте, дорогие читатели нашего сайта! Сегодня в нашем меню простое, но очень вкусное блюдо «Гречка с мясом в мультиварке», пошаговый мастер-класс по приготовлению которого подготовила наш замечательный кулинар блога Светлана Аверина. Светлана готовила гречку с мясом в мультиварке Редмонд, но так же можно приготовить это блюдо в любой другой мультиварке, варианты режимов предложены в рецепте. ;-)

Ингредиенты:

  • Гречка — 1 стакан (обычный)
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Грудинка сырокопченая — 100 гр
  • Мясо  — 300 гр. (мякоть свинины)
  • Вода — 3 стакана
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло

Как приготовить гречку с мясом в мультиварке:

В чашу мультиварки налить растительного масла, добавить нашинкованный полукольцами лук и обжарить на режиме ЭКСПРЕСС (или ОБЖАРКА, ВЫПЕЧКА, МУЛЬТИПОВАР) в течении 10 минут. Добавить грудинку нарезанную пластинами.

Гречка с мясом в мультиварке Редмонд

Свинину порезать на небольшие кусочки и добавить в содержимое чаши. Продолжить обжаривание до нужной вам степени. Немного посолить.

Гречка с мясом в мультиварке Редмонд

Гречку промыть и высыпать сверху мяса и лука. Залить горячей водой в соотношении 1:3 (это если вы любите разваристую  гречку). Досолить по вкусу.

Гречка с мясом в мультиварке Редмонд

Варить крупу с мясом на режиме ПЛОВ  в течении 60 минут.

Гречка с мясом в мультиварке Редмонд

Гречка с мясом в мультиварке готова! :good:

как приготовить гречку с мясом в мультиварке

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления гречневой каши по-монастырски в мультиварке Redmond

С уважением, Оксана.

20 комментариев к “Гречка с мясом в мультиварке Редмонд”

  1. Отличная гречка получается приготовленная таким способом. Я только в зажарку добавляю морковь, а если добавить грибы, получится гречка по — купечески.

    1. Александр Иванович

      Ирина сказала, что если добавить грибы, получится гречка по — купечески. :unsure: На своём сайте я публиковал рецепт гречки по — купечески и, поверьте, что предварительно досконально изучил эту тему . «Купеческая» гречка предполагает использование мясного фарша (вместо целых кусков), чеснока, моркови и томатного сока. А вот по поводу грибов, то купцы, хотя и не очень образованные, но свои желудки не обременяли, бесспорно вкусными, но «тяжёлыми» грибами. Но они зато хорошо знали, что белки в гречке полноценно заменяют белки мяса и знали все целебные свойства гречки. :good: :bye:

    2. Александр Иванович

      Кстати, для фанатов этой замечательной крупы! Гречка, как блюдо, никогда не надоедает. Не случайно, она в любимых блюдах у всех котов и кошечек. Когда они видят в своей тарелке гречневую кашу, с восторгом восклицают: «Оооо! Гречечка!» (Если коты креативные и продвинутые, то они восклицают по — моднему: «Ваауу»). На второй и на третий день они едят гречку, но уже без восторгов. На четвёртый они сердито заявляют:»Опять эта гречка. Да сколько можно!?» На 5, 6, 7 и 8… день они видят свою тарелку пустой и понимают, что подсели на гречневую диету. На десятый день, увидев в своей тарелке гречку с восторгом восклицают: «Оооо! Ваауу Гречечка!»
      Я с помощью такой (гречневой) диеты отучал своего кота от специального сухого корма. :good: :bye:

  2. Мы очень любим гречку, кушаем ее почти каждый день, а гречка к мясу, на мой взгляд, — наиболее из удачных гарниров. Во всяком случае в нашей семье всем нравится такое сочетание.

    1. Мне тоже по вкусу такое сочетание. Удачное сочетание гречки и приготовленной вместе с мясом, так и отдельно, с мясной подливой.

  3. Со свининой гречку в мультиварке я готовила уже не раз. Удачно получается, гречка рассыпчатая, как мне и нравится.

  4. Александр Иванович

    Рецепт очень хороший, не смотря на то, что в ней присутствуют канцерогены — грудинка сырокопченая (пожилым людям и детям копчёности есть не рекомендуют врачи)
    И ещё, как по мне — я бы добавил пряности — вкусной соли с чесноком и зеленью явно не достаточно. От этого гречка бы выиграла.
    Спасибо за рецепт Оксане и Светлане! :rose: :rose:

  5. Вообще каши в мульти отличные получаються, всегда такие разваристые и рассыпчитые. Вообщем очень нравяться :good:

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *