Приветствуем всех гостей и постоянных читателей нашего кулинарного блога! Открываем новую рубрику «Салаты в мультиварке». Думаю, многие обладатели мультиварок уже давно используют это чудо техники для приготовления заготовок для всевозможных салатов. В ней можно быстро и просто приготовить на пару овощи, яйца (как приготовить яйца на пару я рассказывала здесь). Сегодня наш постоянный кулинар сайта Вера Тюменцева поделится своим рецептом приготовления салата с курицей «Цезарио»: «В настоящее время, в магазинах и супермаркетах множество всевозможных соусов и заправок для салатов. Одним из самых популярных соусов признан соус «Цезарь». С этим соусом я сегодня и предлагаю приготовить вкусный и простой в приготовлении салат Цезарио».
Ингредиенты:
- Куриное филе – 500 гр.
- Капуста белокочанная – половина небольшого вилка
- Кукуруза консервированная – 1 банка (240 гр.)
- Сухари – 100-150 гр.
- Соус Цезарь – 1 пачка (200 гр.)
- Соль
Как приготовить салат в мультиварке:
Вера жарила куриное филе для салата «Цезарио» в мультиварке Штадлер Форм (мощность 800 Вт).
Для приготовления салата, нам понадобится жареное куриное филе. Жарить филе можно любым способом, главное, чтобы в итоге филе получилось слегка поджаренным мягким и сочным. Я использовала для жарки курицы мультиварку (режимы ЖАРКА или ВЫПЕЧКА, крышка закрыта, 20-25 минут).
Белокочанную капусту шинкуем, помещаем в глубокий салатник, слегка посыпаем солью и чуток мнем руками.
Добавляем к капусте поджаренное куриное филе и щедро поливаем соусом «Цезарь». Этот соус, к слову, можно приготовить самостоятельно. Рецептов в интернете и поваренных книгах очень много.
На продукты в салатнике высыпаем консервированную кукурузу.
И заканчиваем ансамбль ингредиентов мелкими сухарями или сухариками с нейтральным вкусом (сыр, например).
Перемешивать салат с курицей «Цезарио» будем перед подачей. Получается очень вкусно!
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению куриной колбасы в мультиварке
Изумительный салат! Несложный, вкусный и аппетитный. Спасибо огромное за великолепный рецепт! Твит.
Мне нравится Оксана, твой Цезарио в мультиварке, обязательно приготовлю. Спасибо!
Ирина, этот рецепт не мой, такой салат приготовила наш постоянный кулинар блога Вера Тюменцева
Вкусный салатик, все ингредиенты гармонично подходят друг к другу. В моем варианте вместо белокочанной капусты я использую пекинку или листовой салат.
Не люблю я эти сухарики в салате. Без них он мне нравится на много больше.