Куриные сердечки в мультиварке

Куриные сердечки в соусе

Куриные сердечки в соусеЗдравствуйте, дорогие читатели сайта! Продолжая тему вкусных рецептов из куриных сердечек, предлагаем приготовить аппетитное блюдо из куриных сердечек с грибами в сливках вместе с нашим кулинаром блога Аленой. Получится вкусное и питательное блюдо, с нежной сливочной подливой. Также рекомендуем посмотреть рецепт приготовления куриных сердечек в сырном соусе.

Куриные сердечки в соусе

Ингредиенты:

  • Сердечки курицы – 400 гр.
  • Лук репчатый – 1-2 шт.
  • Свежие грибы – 300 гр.
  • Сливки – 250 мл.
  • Соль, перец по вкусу
  • Молотый мускатный орех – ½ ч.л.
  • Прованские сухие травы – 1 ст.л.
  • Лавровый лист
  • Растительное масло – 2-3 ст.л.

Приготовление куриных сердечек:

Алена готовила куриные сердечки с грибами в мультиварки Редмонд 45021 (чаша 5 л., мощность 860 Вт)

Начнем приготовление блюда с обработки куриных сердечек. Промойте их в холодной воде, обсушите. Затем срежьте излишек жира (его обычно не много), трубочки. Затем сердечки разрежьте на две части пополам. В чашу мультиварки налейте масло, выберите режим «Жарка» на 15 минут. Как только масло разогреется, выложите в чашу сердечки. Закройте крышку и обжаривайте минут 5.Куриные сердечки в мультиварке

В это время очистите и крупно порежьте репчатый лук. Добавьте лук в чашу, перемешайте. Снова обжаривайте 5 минут.Куриные сердечки в мультиварке

А в эти пять минут порежьте грибы крупными дольками. Я по традиции и использовала вешенки. Добавьте их в чашу, перемешайте и готовьте до окончания программы.Куриные сердечки в мультиварке

Залейте ингредиенты в чаше сливками, добавьте соль, ароматный молотый перец, мускатный орех, лавровый лист. Рекомендую в это блюдо добавить прованские травы, со сливками они особенно хорошо гармонируют. Выберите режим «Тушение» на 20 минут.  Куриные сердечки в мультиварке

Подавайте к столу куриные сердечки с картофельным пюре. Пюре полейте сливочным соусом и присыпьте зеленым луком.Куриные сердечки в мультиварке

Куриные сердечки с грибами в сливочном соусе готовы!Куриные сердечки в соусе

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю еще один вкусный рецепт приготовления куриных сердечек и печени с овощами в мультиварке

С уважением, Оксана.

Простые рецепты для мультиварки.

4 комментария к “Куриные сердечки в мультиварке”

  1. Просто отличный вариант сразить мой мужской желудок таким блюдом. Вот супруга и старается почаще готовить сердечки, которые куриные. И не только в мультиварке.

  2. Я всё, из чего курица состоит, люблю. И мои домочадцы не отстают в таком деле от меня. Что далеко ходить, неделю назад тоже готовила куриные сердечки в мультиварке. Оглянуться не успела, хорошо много сделала.

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector