Кабачковая икра в мультиварке

Кабачковая икра рецептЗдравствуйте, дорогие читатели сайта! Летом и осенью, в сезон обилия свежих и полезных овощей, из них можно готовить разнообразные, вкусные и полезные блюда. Кабачковую икру в мультиварке приготовить очень просто. Ну а благодаря использованию электромясорубки или кухонного комбайна, этот процесс  не займет у вас много времени, а однородная консистенция готового продукта будет очень похожа на магазинную, и такого же красивого морковного цвета. Также рекомендуем посмотреть еще один вариант приготовления кабачковой икры в мультиварке.

Кабачковая икра рецепт

Ингредиенты:

  • Кабачки – 1 кг
  • Морковь  — 200 гр.
  • Репчатый лук – 200 гр.
  • Спелые помидоры – 500 гр.
  • Масло подсолнечное – 50 гр.
  • Соль, специи – по вкусу

Как приготовить домашнюю кабачковую икру:

Дарья готовила кабачковую икру в мультиварке Pilips hd3137 (мощность 980 Вт).

Подготавливаем овощи. Промываем под струей проточной воды кабачки, помидоры и морковь. Очищаем лук, морковь и кабачки от кожуры.Кабачковая икра в мультиварке

Перемалываем с помощью блендера, кухонного комбайна или электромясорубки все составляющие нашего блюда.Кабачковая икра в мультиварке

Складываем перемолотые овощи в чашу мультиварки.Кабачковая икра в мультиварке

Добавляем соль, подсолнечное масло и специи – по вкусу. Включаем режим «Тушение» и устанавливаем время приготовления 1,5 часа. Можно меньше, но для того, чтобы икра была вкусной и не водянистой, потребуется именно столько времени.Кабачковая икра в мультиварке

Спустя указанное время открываем крышку и наслаждаемся вкуснейшей домашней кабачковой икрой.Кабачковая икра в мультиварке

Икра заморская кабачковая готова! Намазываем икринки на черный хлеб и подаем со свежими овощами или в дополнение к любому гарниру.Кабачковая икра в мультиварке

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаем еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению фаршированных кабачков в мультиварке

С уважением, Оксана.

Простые рецепты для мультиварки.

7 комментариев к “Кабачковая икра в мультиварке”

  1. Очень давно не готовила кабачковую икру, но в детстве очень её любила, правда магазинную. Сейчас она совсем не такая и я её не покупаю. Понятно, что приготовленная собственноручно самая полезная. Мультиварка есть, так что можно готовить).

  2. В этом году кабачков насадил побольше. Надоело икру в магазине покупать. Да и зачем теперь покупать, если есть такой замечательный рецепт кабачковой икры в мультиварке.

  3. Кабачковая икра — хорошая закуска, и как заготовка на зиму. Рецепт не хлопотный, результат — отменный :-x

  4. Моя любимая кабачковая икра! В мультиварке я ее еще не готовила. обязательно займусь этим на выходных. Тем более, что уже сезон кабачков в разгаре :-x

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector