Крылышки в соусе в мультиварке

Рада приветствовать всех гостей и постоянных читателей сайта! Сегодня в нашем меню вкуснейшие куриные крылышки, сочные, ароматные, тающие во рту, приготовленные в томатно-сметанном соусе в мультиварке. Делюсь с вами рецептом своей мамы. Это действительно очень вкусное блюдо, рекомендую! Также предлагаю посмотреть рецепт приготовления куриных крылышек с гречкой в мультиварке (блюдо-дуэт).

Рецепт крылышек в мультиварке

Ингредиенты:

• Крылышки куриные – 1,5 кг.
• Лук – 2 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Сметана – 2-3 ст.л.
• Томатная паста – 2 ст.л.
• Мука – 1 ст.л.
• Вода – 1 ст.
• Сок ½ лимона
• Соль, приправа по вкусу
• Растительное масло – 1-2 ст.л.

Приготовление крылышек в мультиварке:

Куриные крылышки в соусе были приготовлены в мультиварке Панасоник 18 (чаша на 4,5 л, мощность 670 Вт).

Для начала замаринуем куриные крылышки. Для этого 1 головку лука порежем полукольцами, выложим к крылышкам, приправим по вкусу и зальем соком половинки лимона. Все тщательно перемешаем.

Пока крылышки маринуются обжарим вторую луковицу и тертую морковь в чаше мультиварки с небольшим количеством растительного масла в режиме «Выпечка» («Жарка») в течение 10 минут, не забывая помешивать овощи лопаткой.

На обжаренные овощи выложим куриные крылышки.

Все перемешаем и обжарим содержимое в этом же режиме еще в течение 30 минут, иногда перемешивая лопаткой.

Для соуса смешаем сметану с томатной пастой, мукой и водой. Выльем полученную смесь на крылышки и потушим в режиме «Тушение» 30 минут или, если хотите приготовить быстрее, в режиме «Выпечка» 10 минут.

Крылышки в томатно-сметанном соусе готовы! Подавайте их с любимым гарниром, щедро поливая его вкусной подливой.

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению нежных куриных котлет в мультиварке

С уважением, Оксана.

Простые рецепты для мультиварки.