Здравствуйте, дорогие читатели нашего кулинарного блога! Хочу поделиться с вами вкуснейшим рецептом приготовления рыбного филе в мультиварке. Рыбка получается очень нежная, сочная и ароматная. Для приготовления этого блюда можно взять филе любой рыбы: хека, телапии, морского языка и т.д, я использовала филе палтуса. На овощной подушке, под сметано-сырным соусом рыбка, приготовленная по этому простому рецепту, получается настолько вкусной, что просто тает во рту. Также предлагаю посмотреть рецепт приготовления филе рыбы на пару с овощами в мультиварке.
Рыбное филе в мультиварке рецепт
Ингредиенты:
- Филе рыбы – 1 кг
- Морковь – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Сметана – 2 ст.л.
- Сыр – 50 гр.
- Лимонный сок
- Растительной масло – 2 ст.л.
- Соль, черный молотый перец
- Прованские травы (сушеные)
Как приготовить палтус в мультиварке:
Я готовила филе палтуса в мультиварке Панасоник 18 (чаша на 4,5 л, мощность 670 Вт).
Морковь потереть на крупной терке, лук порезать полукольцами, выложить в чашу мультиварки с небольшим количеством растительного масла. Обжаривать в режиме «Выпечка» («Жарка») в течение 10 минут, периодически помешивая лопаткой.
Филе рыбы разморозить, обсушить бумажным полотенцем, порезать порционными кусочками и выложить на овощную подушку.
Приправить солью, черным молотым перцем, прованскими травками, сбрызнуть лимонным соком.
Сверху смазать рыбное филе сметаной.
Присыпать тертым сыром.
Готовить в режиме «Тушение» 30 минут.
Готовое блюдо подавайте с любимым гарниром или с овощами. Рыбное филе получается необыкновенно вкусным, попробуйте!
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению хека, тушеного с овощами в мультиварке
Очень вкусненько! Рыбка в шубке, беру на заметку.
Ну просто слюнки потекли!!! В ближайшее время испробуем!
Рыба, особенно её представители с красным мясом, дюже, как хороши с овощами и в сметанном соусе. Вот и наша мультиварка никогда не откажется помочь нам приготовить филе из рыбы. Посмела бы только!
Несмотря на то, что супруг больше предпочитает готовить в мультиварке филе рыбы с томатным соусом, я, на правах хозяйки, часто переубеждаю его в этом, и тогда блюдо в сметанном соусе радует всех.
Очень аппетитно! Сочетание сметану и сыра с филе рыбки — это вкусно
Рыбка получилась аппетитная! В сметанном соусе вообще вкуснятина!
Как вкусно! Сегодня и приготовлю рыбное филе. В мультиварке рыбу еще не готовила. Осталось только филе прикупить. Спасибо за рецепт.
Очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт, однозначно в копилку любимых блюд!