Вкусная творожная запеканка в мультиварке рецепт

Творожная запеканка с крахмалом рецепт

Творожная запеканка с крахмалом рецептЗдравствуйте, дорогие читатели сайта! Рада представить вам нового кулинара блога Дарью и её дебютный рецепт вкусной творожной запеканки с крахмалом и ягодами в мультиварке: «Вариантов приготовление творожных  запеканок, наверное, больше, чем борщей. Каждая хозяюшка, знающая о пользе творога для организма, старается как можно чаше радовать своих родных и близких полезной пищей. Я очень часто готовлю творожные запеканки, но в основном в духовке, чтобы сверху была румяная корочка. Но, увидев этот рецепт, не смогла пройти мимо, т.к. в журнале обещали, что запеканка будет похожа на чизкейк!  Сейчас расскажу, что у меня в итоге получилось». Также рекомендуем посмотреть рецепт классического чизкейка в мультиварке, а также оригинального чизкейка «Зебра» в мультиварке.

Творожная запеканка с крахмалом

Ингредиенты:

  • Яйца куриные – 6 шт.
  • Творог – 300 грамм
  • Сметана – 200 грамм
  • Сахар – ¾ ст.
  • Крахмал – 2 ст.л. с горкой
  • Мука пшеничная – 1 ст.
  • Подсолнечное масло – 1 ч.л.
  • Ягоды и сгущенное молоко – для украшения

Как приготовить творожную запеканку с крахмалом:

Дарья готовила творожную запеканку в мультиварке Филипс (мощность 980 Вт).

Итак, для начала приготовления творожной запеканки возьмем крупные домашние яйца и разобьем их в глубокую миску.Вкусная творожная запеканка в мультиварке

Берем миксер или кухонный комбайн и на высоких оборотах взбиваем яйца до пышности и образования вот такой пористой пены. Это основа нашей успешной выпечки!Вкусная творожная запеканка в мультиварке

Готово! Яйца взбили, теперь можно добавлять остальные ингредиенты. Кладем сахар и творог со сметаной. Сметану брала магазинную, средней жирности.Вкусная творожная запеканка в мультиварке

Добавляем картофельный или кукурузный крахмал. Я предпочитаю кукурузный, т.к. готовлю для ребенка.  Все тщательно взбиваем до полного растворения сахара и творожных крупинок.Вкусная творожная запеканка в мультиварке

Осталось добавить муки и можно выпекать. Тесто получилось не очень жидкое, больше похоже на домашние жирные сливки. Из ложки почти не вытекает. Поэтому количество муки может быть немного изменено, в зависимости от размера яйц и жирности творога. Эта разница может быть в сторону увеличения на 1-2 ст.л не более!!!Вкусная творожная запеканка в мультиварке

Чашу мультиварки смазываем растительным маслом. Наливаем подготовленное творожное тесто и выпекаем на режиме «печь» или мультиповар. У меня достаточно мощная мультиварка я выпекаю при 160 градусах ровно 45 минут.Вкусная творожная запеканка в мультиварке

После сигнала об окончании приготовления сразу достаем запеканку из чаши мультиварки.Вкусная творожная запеканка в мультиварке

Подаем творожную запеканку, украсив ягодами и фруктами, а еще можно использовать джем или сгущенное молоко. Вкус получился отличный! Даже похож на чизкейк!  Рекомендую. Вкусно!Вкусная творожная запеканка в мультиварке

Приятного аппетита!Вкусная творожная запеканка в мультиварке

Для просмотра предлагаем еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению творожной запеканки с изюмом в мультиварке

С уважением, Оксана.

Простые рецепты для мультиварки.

14 комментариев к “Вкусная творожная запеканка в мультиварке рецепт”

  1. Творожная запеканки аппетитная, цвет кусочка запеканки яркий получился :) Ягодки для неё конечно хорошая компания.

  2. Несмотря на то, что я предпочитаю готовить в мультиварке творожную запеканку с сухофруктами. вроде изюма или кураги, но со свежей ягодой она тоже достойно выглядит.

  3. Отличное блюдо из мультиварки! Я, по большому счету, не делаю разницы между приготовленными творожными запеканками в мультиварке или в микроволновке.

  4. Творожная запеканка, можно сказать, стала моим дежурным блюдом, поскольку все ингредиенты его всегда есть в холодильнике. Спасибо за Ваш вариант, непременно его опробую :) . Вот только сахара многовато, на мой вкус. :idea:

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector