Здравствуйте, дорогие читатели сайта! Сегодня у нас на первое вкуснейший суп с фрикадельками и клецками приготовленный в мультиварке от нашего замечательного кулинара сайта Алены: «Предлагаю рецепт вкусного, легкого супчика. Изюминка этого супа – фрикадельки из куриного филе с сыром. Сыр придает дополнительный вкус и сочность фрикаделькам. Ну а клецки получаются очень нежные и вкусные». Для обладателей скороварок предлагаю посмотреть рецепт приготовления супа с фрикадельками в мультиварке-скороварке.
Суп с куриными фрикадельками рецепт
Ингредиенты:
- Куриный фарш – 200 гр.
- Сыр твердый – 50 гр.
- Картофель – 3 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Лавровый лист – 1 шт.
Для клецок:
- Яйцо – 1 шт.
- Молоко – 50 гр.
- Мука – 100 гр.
- Зелень укропа
- Соль
Как приготовить суп в мультиварке Редмонд:
Алена готовила суп с фрикадельками и клецками в мультиварке Редмонд 45021 (мощность 860 Вт, чаша 5 л).
В фарш из филе грудок добавьте соль, перец по вкусу и натертый на крупной терке сыр. Тщательно вымесите фарш и сделайте небольшие фрикадельки.
Картофель и морковь очистите. Картофель порежьте средним кубиком, морковь натрите на крупной терке. Лук можете порезать кубиком (я положила целую луковицу для аромата). Сложите овощи в чашу мультиварки.
Затем в чашу мультиварки выложите фрикадельки.
Залейте ингредиенты 2 литрами воды, добавьте лавровый лист, соль и перец горошком. Закройте крышку мультиварки и выберете режим «Суп» на 40 минут.
Приготовим смесь для клецок. Яйцо взбейте с молоком и солью, добавьте муку и мелко порезанную зелень укропа.
За 10 минут до окончания программы откройте мультиварку. Чайной ложкой набирайте тесто (примерно ½ ложки) и опускайте в суп. Закройте мультиварку и готовьте до окончании программы.
Суп с куриными фрикадельками и клецками в мультиварке готов. По желанию посыпьте зеленью.
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению вкусного супа из чечевицы с фрикадельками в мультиварке
ребята отличный супец, рекомендую, мне понравился!!
Вкусно, сытно и полезно
Для меня такой суп — просто отличное блюдо на первое. И фрикадельки и клёцки, мне всё это нравится, даже если будут по-отдельности одни фрикадельки или клецки в супе.
«Железобетонное» первое блюдо, которое в любом случае будет пользоваться успехом у моих за столом. Мясные фрикадельки, да мучное, моим мужикам больше и не надо.
спасибо за отзыв
Этот суп и правда вкусный и питательный, да и оригинальность приготовления присутствует 
Мне понравился Ваш супчик. Вот просто почти всё ингредиенты в мультиварку заложил, потом добавил клёцки и вкуснейшая еда готова.