Шоколадный торт – купол

Рецепт торта «Купол»

Рецепт торта «Купол»Предлагаем испечь на десерт великолепный шоколадный торт-купол! Не сложный в приготовлении, но эффектный и необычный, такой торт достоин праздничного стола! Главное дать ему время пропитаться кремом, и десерт будет таять во рту! Сделаем очень вкусный шоколадно—сливочный крем, испечем пышный и нежный бисквит в мультиварке и будем удивлять своих близких аппетитной домашней выпечкой! Своим пошаговым рецептом с фото делится наш кулинар блога Алена. Также рекомендуем посмотреть рецепт приготовления необычного торта «Кока-Кола» с помощью мультиварки.

Рецепт торта «Купол»

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная высший сорт – 1 мультстакан (160 мл)
  • Яйца первой категории – 4 шт.
  • Масло сливочное – ½ пачки
  • Сахар белый – 1 м.с.
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.
  • Какао – напиток (растворимый) – 2 ст.л.

Для крема:

  • Сметана 20 % жирности – 400 гр.
  • Сгущенка вареная – 1 банка
  • Какао- напиток – 2 ст.л.
  • Орехи грецкие (рубленные) – 100 гр.

Как приготовить торт-купол:

Алена выпекала торт-купол в мультиварке Редмонд 45021 (чаша на 5 литров, мощность 860 Вт).

Яйца взбейте с сахаром с помощью миксера. Выберите максимальную скорость на 5 минут.

Добавьте в полученную пышную смесь растопленное (на плите) и немного охлажденное масло, перемешайте.

Просейте муку с разрыхлителем, всыпьте какао напиток и добавляйте сухую смесь в тесто. Перемешайте до однородной массы.

Чашу мультиварки промажьте маслом, перелейте в неё тесто. Режим «Выпечка» на 35 минут.

Готовый корж остудите на корзинке для пара.

Для крема взбейте вареную сгущенку со сметаной и какао напитком до густой однородной массы.

Остывший корж разрежьте на 3 части, нижнюю часть коржа поменьше, а остальную часть пополам. Равные части нарежьте на небольшие квадратики, примерно 2х2 см.

Круглую миску застелите пищевой пленкой или пакетом. Нарезанные кусочки бисквита смешайте с кремом и выкладывайте в миску слоями, каждый слой пересыпайте орехами. Заключительный слой – оставшийся тонкий корж.

Поставьте торт в холодильник на 4 или более часов. Затем торт выложите на сервировочное блюдо, присыпьте орехами и украсьте.Рецепт торта «Купол»

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления нежного торта из бисквитного рулета в виде купола

https://youtu.be/Et09Q51U5QQ

С уважением, Оксана.

Простые рецепты для мультиварки.

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

где лучше продавать своего дизайна интерьерные наклейки