Здравствуйте, уважаемы читатели сайта! Еще один огромный плюс мультиварок и скороварок в том, что в них можно без проблем сварить молочную кашу, без страха, что она убежит или подгорит, при этом абсолютно не принимая участия в её приготовлении: не нужно стоять рядом, следить, постоянно помешивать…. Пшенную молочную кашу я готовлю и в мультиварке (рецепт здесь), но сегодняшний рецепт для скороварки, она как всегда помогает сэкономить время, да и вкус и цвет у каши получается совсем другой, как бы томленый, более насыщенный. Также предлагаю посмотреть рецепт приготовления рисовой молочной каши в мультиварке — скороварке.
Ингредиенты для пшенной каши:
- Пшенка – 1 мультстакан (неполный)
- Молоко – 1 л (можно наполовину с водой)
- Соль – 0,5 ч.л. (или по вкусу)
- Сахар – 1 ст.л. (или по вкусу)
- Сливочное масло
- Ягода (по желанию)
Как приготовить пшенную кашу в скороварке:
Я готовила курицу, тушеную с картошкой в мультиварке – скороварке Редмонд (чаша на 5 литров, мощность 900 Вт).
В чашу мультиварки выложите крупу, соль, сахар, сливочное масло и залейте молоком.
Закройте крышку, установите клапан в положение «Высокое давление», нажмите кнопку режима «Молочная каша», выставите время 20 минут.
После звукового сигнала об окончании приготовления, клапан для выхода пара аккуратно откройте, спустите горячий воздух, откройте крышку, кашу перемешайте.
Ароматная пшенная молочная каша в мультиварке-скороварке готова!
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления пшенной молочной каши в мультиварке Редмонд.
Вообще-то пшенка у нас в загоне, но вот пшенная каша на молоке — это единственное блюдо, которое всегда пользуется спросом.
На молоке мне все каши нравятся. Не отдам пальму первенства никакой. И пшенная, и манная, и рисовая, и …
…и кукурузная)))
Каши вообще весьма полезны и здорово что есть такое разнообразие круп
А мы любим пшенную кашу, как сваренную на молоке, так и на воде. Правда, в скороварке не готовила и не пробовала.
Пшенка на молоке мне более по вкусу
А с ягодками тем более. :yes:
Очень часто готовлю с утра пшеничную кашу в мультиварке. Но я в готовую, еще горячую кашу, помимо масла, ложу одно сырое яйца. Получается вкуснотища!!
Молочные каши с некоторых пор я готовлю только в мультиварке. Мне кажется, что получается вкуснее, чем в кастрюльке.