Простой шоколадный торт в мультиварке

Как приготовить заварной кремЗдравствуйте, дорогие читатели сайта! Для обладателей мультиварок давно уже не секрет, что выпечка, приготовленная с помощью этого чудо-горшочка, получается просто великолепная! Кексы, бисквиты, пироги и великолепные  торты! Теперь даже неопытные хозяйки могут печь кулинарные шедевры и баловать своих близких изысканной выпечкой. Сегодня у нас на десерт простой в приготовлении, но очень вкусный и аппетитный шоколадный кекс на сухом молоке, который совсем не сложно превратить в изысканный торт, пропитав его любым кремом, мы же будем прослаивать заварным вместе с нашим кулинаром блога Светланой Авериной. Можно просто посыпать кекс сахарной пудрой, все зависит от Ваших вкусовых пристрастий и фантазии :) Также рекомендую посмотреть рецепт приготовления простого, но очень эффектного и вкусного шоколадного торта «Норка крота» в мультиварке.

Простой кекс в мультиварке  

Ингредиенты для кекса:

  • Яйца — 4 шт.
  • Сахар — 1 стакан
  • Мука — 115 гр.
  • Разрыхлитель — 1 ст. л.(или сода 1 ч.л. гашёная уксусом)
  • Сухое молоко — 100 гр.
  • Какао-порошок — 20 гр.
  • Ванильный сахар — 1 пакетик (или ванилин)

Для заварного крема:

  • Молоко — 500 мл
  • Крахмал — 2 ст. л.
  • Сахар — 100 гр.
  • Яйца — 2 шт.
  • Мягкое сливочное масло — 50 гр.
  • Ванилин — 1 гр.

Как приготовить простой торт в мультиварке:

Светлана готовила шоколадный кекс в мультиварке Редмонд.

Яйца  взбить  с сахаром в пышную пену  на больших скоростях миксера в течении 5 минут.Простой шоколадный торт в мультиварке

В другой ёмкости соединить  сухие продукты (просеянная мука с разрыхлителем, какао-порошок, сухое молоко и ванильный сахар).

Соединить взбитые  яйца с сухими продуктами. Сухую массу вводим порционно, столовой ложкой совершая круговые движения сверху вниз. Делаем это аккуратно, чтобы тесто оставалось пышным.Простой шоколадный торт в мультиварке

Дно чаши мультиварки смазать сливочным маслом и выложить тесто.Простой шоколадный торт в мультиварке Выпекать кекс на режиме ВЫПЕЧКА 60 минут.Простой шоколадный торт в мультиварке После сигнала кекс вынуть при помощи контейнера- пароварки и дать остыть.Простой шоколадный торт в мультиварке

Пока выпекается шоколадный кекс приготовим заварной крем.

Как приготовить заварной крем:

Для этого нужно вскипятить 450 мл молока. Отдельно смешать яйца, крахмал, сахар, ванилин и 50 мл молока. Всё взбить венчиком.

В кипящее молоко вылить крахмальную смесь и, непрерывно помешивая, проварить несколько минут. Крем должен загустеть.Простой шоколадный торт в мультиварке

Горячий  крем перелить в другую ёмкость, накрыть крышкой и остудить. Затем в остывший крем добавить 50 гр. размягчённого сливочного масла и взбить миксером.

Разрежьте кекс на коржи и промажьте заварным кремом и, по желанию, ароматным вареньем (у меня сливовое).Простой шоколадный торт в мультиварке Простой шоколадный торт в мультиварке

Дайте шоколадному торту настояться.Простой шоколадный торт в мультиварке

Простой шоколадный крем с заварным кремом готов!Простой шоколадный торт в мультиварке

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению шоколадного торта с вишней «Шкатулка» в мультиварке

С уважением, Оксана.

Простые рецепты для мультиварки.

17 комментариев к “Простой шоколадный торт в мультиварке”

  1. Шоколадный торт выглядит соблазнительно, на вкус наверняка очень вкусный :) Заварной крем и шоколадная основа хорошо сочетаются.

  2. Торты, кексы всегда пеку в мультиварке. Выпечка из мультиварки всегда пышная. Правда, верхушка бледная. Но для торта это совсем не проблема, а кекс я присыпаю сахарной пудрой или смазываю глазурью. :-x

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector