Пирог с яйцами и зеленым луком

Пирог с яйцами в мультиваркеРада приветствовать всех читателей нашего кулинарного блога! Сезон свежей зелени уже наступил, поэтому предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления очень вкусного, сытного и полезного пирога с яйцами и зеленым луком. Эта выпечка прекрасна сама по себе, а также и в сочетании с первыми и вторыми блюдами вместо хлебных изделий. Заливной пирог с начинкой из яиц и зелени прост и доступен в приготовлении, очень рекомендую приготовить. Также предлагаю посмотреть рецепт приготовления нежного заливного пирога с фаршем в мультиварке.

Пирог с яйцами в мультиварке

Ингредиенты для теста:

  • Яйца – 4 шт.
  • Сметана – 100 гр.
  • Майонез – 100 гр.
  • Мука – 7 ст.л.
  • Сода – 0,5 ч.л.
  • Соль – 0,5 ч.л.

Для начинки:

  • Яйца вареные – 6 шт.
  • Зеленый лук – пучок
  • Зелень (по желанию)
  • Соль

Как приготовить заливной пирог с луком и яйцом:

Я готовила заливной пирог с яйцами и луком в мультиварке Панасоник 18 (чаша на 4,5 л, мощность 670 Вт).

Для начала приготовим начинку из вареных яиц и зеленого лука. Для этого порежем яйца небольшими кубиками, лук мелко порубим ножом, добавим соль по вкусу, перемешаем.Пирог с яйцами и зеленым луком. Пошаговый рецепт с фото.

Для заливного теста взбейте яйца с солью вилкой, добавьте сметану и майонез (можно одну сметану), размешайте до однородного состояния.Пирог с яйцами и зеленым луком. Пошаговый рецепт с фото.

Добавьте муку с содой, тесто должно получиться как на оладьи. Вылейте половину подготовленной массы в чашу мультиварки, смазанной маслом.Пирог с яйцами и зеленым луком. Пошаговый рецепт с фото.

На заливное тесто выложите начинку из яиц и зеленого лука.Пирог с яйцами и зеленым луком. Пошаговый рецепт с фото.

Залейте начинку остатками заливного теста.Пирог с яйцами и зеленым луком. Пошаговый рецепт с фото.

Установите режим «Выпечка» 65 минут (если Ваша мультиварка более мощная, то время приготовления следует уменьшить, чтобы пирог не подгорел).Пирог с яйцами и зеленым луком. Пошаговый рецепт с фото.

Готовый пирог можно перевернуть и запечь еще и с другой стороны (15-20 минут), но я этого не делала, просто перевернула его, сделав золотистый низ верхом, а бледный верх низом (пирог-перевертыш).Пирог с яйцами и зеленым луком. Пошаговый рецепт с фото.

Пирог с яйцами и зеленым луком в мультиварке готов! Очень вкусный, попробуйте!Пирог с яйцами и зеленым луком. Пошаговый рецепт с фото.

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего блога по приготовлению открытого лукового пирога с сыром в мультиварке

С уважением, Оксана.

Простые рецепты для мультиварки.

9 комментариев к “Пирог с яйцами и зеленым луком”

  1. Очень привлекательный рецепт! Пирожки с такой начинкой нравятся практически всем, значит и этот пирог будет иметь успех.

  2. Люблю любые пирожки с зеленым луком. Ваш пирог смотрится замечательно и не сомневаюсь — вкусно, но в лультиварке такое чудо не пекли.

  3. Оксана,подскажите пожалуйста:смотрю на «дно» вашего пирога и он с такой красивой,ровно прожаренной корочкой.А у меня перегорает,причем местами почему то.И полоски из пергамента подстилаю и все равно.С чем это может быть связано?
    Заранее большое спасибо за ответ! С ув.поклонница вашего сайта Таня

    1. Здравствуйте, Таня! Бывает, что быстро подгорает, если мультиварка очень мощная. В этом случае нужно уменьшить время приготовления. Но, скорее всего, дело в чаше мультиварки :-| Я в своем Панасонике уже дважды меняла чашу… то царапины откуда-то беруться, хотя эксплуатирую очень аккуратно :-|

  4. Я пекла этот пирог в Redmond M70 «выпечка» 55 мин.
    Пирог получился очень вкусный!!Всем любителям такой начинки рекомендую,и вкусно и быстро и легко.

    Оксана,очень люблю ваш сайт!За вкусные и интересные рецепты,а еще за то,что вы помогаете и всегда отвечаете на вопросы!!Не всех авторов кулинарных сайтов интересует это,к сожалению
    8)

  5. спасибо вам за ответ!
    Попробую еще испечь пирог,уменьшив время.Если не поможет,за покупкой новой чаши.

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector